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맛있는 간식요리
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2 마버섯밥전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKdBY%3D&page=139
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만들기 1_마는 껍질을 벗겨 강판에 간다. 2_새송이버섯은 지저분한 밑동을 자르고 잘게 썬다. 파프리카는 꼭지를 떼고 씨를 제거한 후 다른 재료들과 비슷한 크기로 썰고, 햄도 버섯과 비슷한 크기로 썬다. 3_부추는 다듬어 씻어서 잘게 송송 썬다. 4_볼에 달걀을 곱게 푼 다음 밥과 함께 손질한 재료를 전부 넣어 골고루 섞으면서 소금과 후춧가루로 심심하게 간한다. 5_달군 팬에 기름을 두르고 4를 한 숟가락씩 떠서 고르게 편 후 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 접시에 담고 토마토케첩을 곁들인다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 버섯 콩나물 얼큰 칼국수 | 조회: 3397 |
| 셋째 날 아침 겸 점심버섯 콩나물 얼큰 칼국수 재료 칼국수 생면(시판용) 450g, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 1/2팩, 콩나물 200g, 대파 1/2대, 다시마 국물 6... | ||
| [ 파란구름 | 2012-01-13 ] | ||
 | 복숭아 말이 떡 | 조회: 4085 |
| 재료멥쌀가루 300g(소금 4g), 복숭아(백도) 2조각, 설탕 15g, 복숭아 통조림 3조각, 판젤라틴 3장, 통조림 국물 150g1 복숭아는 껍질을 벗겨 강판에 간다.2 ... | ||
| [ 물방울 | 2012-01-12 ] | ||
 | 개성주약 | 조회: 3564 |
| 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... | ||
| [ 츠키 | 2012-01-12 ] | ||
 | 호박단자 | 조회: 3512 |
| 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... | ||
| [ 눈꽃 | 2012-01-12 ] | ||
 | 팥단자 | 조회: 3479 |
| 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-01-12 ] | ||
 | 완두물경단 | 조회: 3472 |
| 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-01-12 ] | ||
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