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맛있는 간식요리
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2 마버섯밥전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlKdBY%3D&page=131
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만들기 1_마는 껍질을 벗겨 강판에 간다. 2_새송이버섯은 지저분한 밑동을 자르고 잘게 썬다. 파프리카는 꼭지를 떼고 씨를 제거한 후 다른 재료들과 비슷한 크기로 썰고, 햄도 버섯과 비슷한 크기로 썬다. 3_부추는 다듬어 씻어서 잘게 송송 썬다. 4_볼에 달걀을 곱게 푼 다음 밥과 함께 손질한 재료를 전부 넣어 골고루 섞으면서 소금과 후춧가루로 심심하게 간한다. 5_달군 팬에 기름을 두르고 4를 한 숟가락씩 떠서 고르게 편 후 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다. 접시에 담고 토마토케첩을 곁들인다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 오징어 리조토 | 조회: 3433 |
| 오징어 몸통 1.5마리, 쌀 1/2컵, 다진 양파 1/2컵, 버터 2큰술, 우유 1/2컵, 생크림 1/2컵, 닭 육수 2/3컵, 파르메산 치즈 적당량, 소금•후춧가... | ||
| [ 아인 | 2012-02-14 ] | ||
 | 샐러드 | 조회: 3408 |
| 콜리플라워•연근 70g씩, 다진 양파 3큰술, 다진 마늘•고추기름•포도씨 오일 1큰술씩, 조림간장 1.5큰술1 콜리플라워와 연근은 먹기 좋은 ... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-02-14 ] | ||
 | 일 플로탕트 | 조회: 3422 |
| 크렘 앙글레즈(우유 200g, 달걀노른자 2개, 설탕 50g, 바닐라빈 1/2개), 머랭(달걀흰자 2개, 설탕 2큰술) 1 냄비에 우유와 바닐라빈을 긁어 넣고 뜨겁게 데운다.... | ||
| [ 하얀세상 | 2012-02-14 ] | ||
 | 리치와 용과 샐러드 | 조회: 3409 |
| 리치(통조림) 1통, 용과 1개, 리치주스 1컵, 레몬즙 2큰술, 아가베시럽 1큰술 1 용과는 껍질을 벗겨 자연스런 모양의 한입 크기로 자른다. 2 리치는 체에 밭쳐 국물을 ... | ||
| [ 바람 | 2012-02-14 ] | ||
 | 마늘 스프 | 조회: 3387 |
| 마늘 200g, 양파 1/4개, 생크림 1컵, 우유 1컵, 버터1큰술, 블랙올리브 5알, 소금•후춧가루 조금1 마늘은 꼭지를 떼고 깨끗이 씻는다.2 양파는 얇게 채... | ||
| [ 어린새싹 | 2012-02-14 ] | ||
 | 무생채,사슬적 | 조회: 3373 |
| 무 500g, 생수 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 2/3큰술1 무는 껍질을 벗기고 일정한 굵기로 채 썬다.2 물, 식초, 설탕, 소금을 섞어 채 썬 무에 부어 뒤... | ||
| [ 츠유 | 2012-02-14 ] | ||
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