미니 컵 오믈렛 ^^
글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2008-12-05
조회: 8325
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlJeA%3D%3D&page=65
만드는 방법은 속을 만들어서 만두피로 만든 컵에 담아 구워내시면 된답니다. 미국에 계신 분들은 냉동 필로를 사용하셔도 좋을 것 같은데요, 한국선 만두피가 간단하고 좋아요..^^ 객관적인 판단으로는 필로가 쪼금 더 맛있는것 같지만요..^^ (필로가 더 꼬소~ 만두피는 담백~) 재료 : 만두피 12장, 숙주 한줌, 햄 약간, 파 약간, 계란 3개, 빵가루 2큰술, 치즈가루 2큰술 양념 : 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1작은술, 소금, 후추 약간 1. 머핀틀에 기름을 바르고 만두피를 깔아준다. 2. 햄을 잘게 썰고, 파는 송송 썰고, 숙주도 3등분 정도 길이로 썰어준다. 3. 큰 볼에 계란을 풀고 빵가루와 치즈가루를 섞어둔다. 냄비에 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 끓어오를 때 햄과 숙주를 넣어 빠르게 볶아서 파와 함께 계란에 섞어준다. 4. 준비한 재료를 만두피에 담아서 180도(한국오븐)로 예열한 오븐에 만두피가 바삭할때까지 구워낸다.
시트러스청 조회: 3970 시트러스청귤 · 오렌지 2개씩, 레몬 3개, 설탕 200g, 베이킹파우더 적당량1 과일은 베이킹파우더로 문질러 깨끗이 씻고 물기를 제거한다.2 과일을 링 모양으로 얇게 썬다... [ 헤르시 | 2013-11-07 ] 참나물무침 조회: 3967 참나물무침 ■준비재료참나물 50g, 고춧가루·소금·참기름 약간씩■만들기1 참나물을 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.2 볼에 참나물과 고춧가루... [ 안나 | 2013-11-04 ] 양배추달걀볶음밥 조회: 3969 양배추달걀볶음밥 ■준비재료닭가슴살 100g, 새우 5마리, 양배추 50g, 대파 ½대, 달걀 2개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 밥 2공기, 소스(양파 ... [ 구사일생 | 2013-11-04 ] 바지락미소된장국 조회: 3968 바지락미소된장국 ■준비재료바지락 150g, 소금 약간, 쪽파 2대, 팽이버섯 20g, 마늘 3쪽, 물 3½컵, 미소된장 2큰술■만들기1 바지락은 소금물에 하루 정도 ... [ 루베트 | 2013-11-04 ] 누룽지 조회: 3963 누룽지 ■준비재료누룽지 100g, 물 6½컵■만들기냄비에 누룽지와 물을 넣고 센 불에 올려 끓인다. 누룽지가 부드럽게 풀어질 때까지 충분히 끓인다.누룽지 [ 다크엔젤 | 2013-11-04 ] 두부스테이크 조회: 3971 두부스테이크 ■준비재료부침용 두부 1모, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량■만들기1 두부는 3cm 두께로 도톰하게 썰어 소금, 후춧가루를 뿌린 뒤 종이타... [ 어린늑대 | 2013-11-04 ]