|
|
고구마단호박볼치즈꼬치구이 |
글쓴이: 네스다 | 날짜: 2012-01-16 |
조회: 3508 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlHdBM%3D&page=102
|
고구마단호박볼치즈꼬치구이
재료 고구마(중) 1개, 단호박 ⅛통, 슬라이스 치즈 2장, 버터·꿀 1작은술
1 고구마와 단호박은 껍질째 씻어 반 갈라 김 오른 찜통에 20분 정도 찐다.
2 찐 고구마와 단호박은 뜨거울 때 껍질을 벗겨 체에 내리고 버터와 꿀을 넣어 고루 섞는다.
3 ②를 한입 크기의 동글납작한 모양으로 빚어 꼬치에 꿴 다음 치즈를 잘라 올린다.
4 ③을 200℃로 예열한 오븐에 넣어 치즈가 녹을 정도로 7~8분 굽는다.
tip 단호박이 너무 질다 싶으면 볶은 찹쌀가루나 녹말가루를 약간 섞어 농도를 조절하면 된다.
|
| | | 말린 채소 3색 꼬마김밥 | 조회: 3380 | | 말린 채소 3색 꼬마김밥 재료 현미밥 3공기, 오이 2개, 당근 2/3개, 마른 표고버섯 5장, 김(김밥용) 2장, 간장·참기름 적당량, 소금·통깨 약간씩 ※ 재료는 ... | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-02-25 ] | | | | | 코우슬로 새우튀김김밥 | 조회: 3368 | | 코우슬로 새우튀김김밥 재료 밥 4공기, 새우(중하) 12마리, 튀김가루·물 1/2컵씩, 양배추 1/8개, 당근 1/5개, 밀가루·소금 약간씩, 소스(마요네즈 2큰술, 플레... | | [ 완두콩 | 2013-02-25 ] | | | | | 두부조림과 명란젓김밥 | 조회: 3372 | | 두부조림과 명란젓김밥재료 밥 4공기, 명란젓 100g, 두부 1/2모, 콩대 16줄, 김(김밥용) 4장, 밀가루·소금 약간씩, 식용유 적당량※ 재료는 4줄 분량.만들기1... | | [ 사랑 | 2013-02-25 ] | | | | | 단호박 카레김밥 | 조회: 3372 | | 단호박 카레김밥재료 밥 4공기, 단호박 1/6개, 토마토 1개, 다진 돼지고기 200g, 다진 양파 1/2개, 건포도·카레가루 3큰술씩, 삶은 완두콩 2큰술, 올리브유·우... | | [ 구사일생 | 2013-02-25 ] | | | | | 토종 나물 샐러드 | 조회: 3362 | | 토종 나물 샐러드 토종 나물 샐러드 재료 나물(참나물·세발나물·초벌부추·달래·미나리) 30g, 생채·양파·자색무 70g씩, 딸기 (제철 과일) 50g, 된장... | | [ 별은이뽀 | 2013-02-25 ] | | | | | 해산물 더한 나물 바게트 | 조회: 3362 | | 해산물 더한 나물 바게트 재료 나물(참나물·영양부추·돌나물) 30g, 생채 70g, 미역 약간, 해산물(오징어·새우·홍합) 적당량, 청주 약간, 바게트 1개, 시판 피... | | [ 상큼걸 | 2013-02-25 ] | | | |
|
|