|
|
흑미견과찹쌀컵케이크 |
| 글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2012-01-16 |
조회: 3519 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlHdBI%3D&page=93
|
재료
흑미가루 1컵, 다진 견과류·우유 ½ 컵씩, 달걀 2개, 설탕 ¼ 컵, 쌀눈유 3큰술, 베이킹파우더 1½ 작은술, 건포도(또는 말린 크랜베리) 1큰술
1 견과류는 팬에 살짝 볶아 식히고, 건포도는 설탕물에 담가 부드럽게 불려 송송 다진다.
2 흑미가루와 베이킹파우더는 체에 2~3번 내린다.
3 볼에 달걀을 풀고 설탕을 넣어 거품을 단단하게 올린다.
4 ③에 우유와 쌀눈유를 넣고 잘 섞는다.
5 여기에 ②를 넣고 가볍게 섞은 다음 견과류와 다진 건포도를 넣는다.
6 컵케이크 틀에 기름종이를 깔고 ⑤의 반죽을 70% 정도 담은 뒤 김 오른 찜통에서 15분쯤 찌거나 180℃의 오븐에서 25분쯤 굽는다.
|
| |  | 새우깡 | 조회: 3539 | | | 새우깡 ■준비재료밀가루 박력분 160g, 베이킹파우더 1g, 우유 20g, 설탕·마른 새우가루 30g씩, 소금 ½작은술, 달걀 1개, 포도씨오일 7g ... | | | [ 가루 | 2013-05-17 ] | | | |  | 맛동산 | 조회: 3356 | | | 맛동산 ■준비재료밀가루 박력분 110g, 베이킹파우더 2g, 달걀 1개, 소금 약간, 설탕 10g, 식용유 적당량, 땅콩 ¼컵, 시럽(물 ¼컵, 설탕 ... | | | [ 비애 | 2013-05-17 ] | | | |  | 오예스 | 조회: 3405 | | | 오예스 ■준비재료밀가루 박력분 90g, 버터 20g, 달걀 3개, 설탕·다크초콜릿 50g씩, 시럽(올리고당 4큰술, 물 3큰술), 초콜릿 300g, 생크림... | | | [ 라일락 | 2013-05-17 ] | | | |  | 오레오 | 조회: 3356 | | | 오레오 ■준비재료밀가루 박력분 100g, 코코아파우더·설탕 30g씩, 베이킹파우더·소금 약간씩, 버터 80g, 달걀 ½개 분량, 크림(버터 40g, 슈... | | | [ 바람 | 2013-05-17 ] | | | |  | 샤브레 | 조회: 3344 | | | 샤브레 ■준비재료밀가루 박력분 100g, 버터 70g, 유기농 설탕 40g, 달걀흰자 1개 분량 ■만들기1 밀가루는 체에 내리고, 버터는 실온에 둬 말랑... | | | [ 햇살 | 2013-05-17 ] | | | |  | 감자칩 | 조회: 3340 | | | 감자칩 ■준비재료감자 2개, 소금 약간 ■만들기1 감자는 껍질째 씻은 후 0.1cm 두께로 썬다.2 썬 감자는 소금을 넣은 찬물에 30분 동안 담가 녹말... | | | [ 블랙로즈 | 2013-05-17 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
