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현미밥식빵롤 |
| 글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2012-01-16 |
조회: 4355 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlHdBE%3D&page=414
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현미밥식빵롤
재료
현미밥 ¼ 공기, 잡곡식빵 2장, 게맛살 ¼ 개, 슬라이스 치즈 2장, 다진 채소(양파·당근·애호박) 2큰술, 마요네즈 1큰술, 소금·후춧가루·식용유 약간씩
1 잡곡식빵은 테두리를 자르고 밀대로 평평하게 민다.
2 현미밥은 다진 채소와 함께 기름 두른 팬에 소금, 후춧가루 간하여 노릇하게 볶는다.
3 게맛살은 끓는 물에 데쳐 잘게 다진다.
4 볼에 ②의 볶음밥과 게맛살, 마요네즈를 넣고 버무린다.
5 식빵에 치즈를 깔고 ④를 올려 돌돌 말아 랩으로 감싸 고정한 뒤 한입 크기로 썬다.
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