호박과 부드러운 연두부 파르페 > 맛있는 간식요리 > 테마요리 > 요리

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	보리수단	조회: 1

	보리수단햇보리에 녹두 녹말가루를 입혀 부드럽게 한 뒤 빨간 오미자 국물에 띄운 여름 전통 음료다. 빨간 국물에 흰 보리가 동동 떠 있는 모습이 먹기 아까울 정도다. 보리는 서...

	[ 스위티 \| 2014-05-23 ]



	매실화채	조회: 1

	매실화채매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 제호탕 이라 하여 말린 매실(오매...

	[ 스마일 \| 2014-05-23 ]



	밀전병말이	조회: 2

	밀전병말이밀전병말이는 구절판으로 먹기도 하는데 구절판은 오방색, 모든 것을 갖춘 수 9, 음양오행 등 한식의 전통 사상이 모두 깃든 어우름의 음식이다. 햇밀이 나는 초여름에는...

	[ 화이트 \| 2014-05-23 ]



	초교탕	조회: 2

	초교탕 초 는 약초 초 자로 도라지를 말한다. 인삼 대신 도라지를 넣어 기운을 돋우고 목과 폐의 건강을 살리는 음식이다. 여름 보양 재료인 닭을 푹 삶은 육수에 닭살과 도라...

	[ 라일락 \| 2014-05-23 ]



	잣국수	조회: 3

	잣국수여름엔 콩국수도 좋지만 콩 대신 잣을 곱게 갈아 만든 고소함을 살린 시원한 잣국수도 별미다. 잣은 가평 지방이 주산지로, 장기간 먹으면 피부와 모발이 윤택해지고 불로장생...

	[ 천칭자리 \| 2014-05-23 ]



	민어지짐이	조회: 4

	민어지짐이옛 서울의 풍족한 집안에서는 복날 삼계탕 대신 민어지짐이나 육개장을 끓여 복 잔치를 했다. 민어는 산란기를 앞둔 여름에 가장 기름지고 맛있어 보양 재료로 쓰기도 했다...

	[ 아인 \| 2014-05-23 ]

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