|
|
크림소스만두파스타 |
| 글쓴이: 스위트 | 날짜: 2012-01-05 |
조회: 4271 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlGdRo%3D&page=122
|
재료
시판 냉동 만두 8개, 파스타 50g, 올리브유 2큰술, 파슬리가루·소금 약간씩, 크림소스(생크림 5큰술, 우유 1컵, 물 ½컵, 무염 버터·밀가루·다진 양파 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 월계수잎 2개, 소금·후춧가루 약간씩)
1. 냉동 만두는 냉장실에 넣어 20분간 해동한 다음 팬에 올리브유를 약간 두르고 노릇하게 굽는다.
2. 파스타는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아낸 뒤 팬에 올리브유를 두르고 윤기가 나도록 볶는다.
3. 냄비에 버터를 녹이고 밀가루, 다진 양파와 마늘을 갈색이 나도록 볶다가 우유와 물을 넣고 저으면서 끓인다. 여기에 월계수잎을 2개 정도 넣고 끓이다가 걸쭉해지면 생크림과 소금, 후춧가루를 더해 맛을 낸다.
4. 접시에 군만두와 파스타를 섞어 담은 뒤 ③의 크림소스를 듬뿍 끼얹고 파슬리가루를 뿌린다.
|
| |  | 데리야키 치킨 오픈 샌드위치 | 조회: 4316 | | | shopping list(2인) 재료호밀빵 2장, 시금치 100g, 치킨 정육 2장, 마늘 3쪽, 새싹채소 40g, 올리브오일 2큰술, 소금 • 후춧가루 조금씩,... | | | [ 비올레트 | 2012-03-21 ] | | | |  | 새우 아보카도 오픈 샌드위치 | 조회: 3993 | | | shopping list(2인) 재료견과 하드브레드 20cm, 새우 4마리, 아보카도 1/4개, 크림치즈 4큰술, 바질 페스토 2큰술, 프레시 바질 4장 cooking ti... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-03-21 ] | | | |  | 그릴 채소 오픈 샌드위치 | 조회: 3949 | | | shopping list(2인) 재료캄파뉴 2개, 가지 1/2개, 새송이버섯 1개, 양파 • 주황 파프리카 1/4개씩, 토마토소스 4큰술, 그라나파다노 치즈 적당... | | | [ 제니 | 2012-03-21 ] | | | |  | 동병상련 제안, 쉽고 맛있는 떡 '곶감단자' | 조회: 3950 | | | 아삭아삭 씹히는 소리와 향긋한 향이 좋은 오이는 여름철 으뜸 채소. 오이는 칼륨이 많은 알칼리성 식품으로 체내 노폐물이나 중금속을 배설시키고, 비타민 c가 풍부하고 수렴 작용... | | | [ 상큼걸 | 2012-03-21 ] | | | |  | 떡갈비 | 조회: 4150 | | | 떡갈비 만드는법 2인분 기준 주재료 소갈비 260g 부재료 간장 25g, 대파 15g, 마늘 12g, 설탕 15g, 후추(후추약간), 참기름 12g, 깨(깨 ... | | | [ 애니랜드 | 2012-03-20 ] | | | |  | 유채나물차돌박이샐러드 | 조회: 4514 | | | ◆ 유채나물차돌박이샐러드 재료유채나물 160g, 차돌박이 280g, 올리브유 적당량, 소금 · 후춧가루 약간씩, 소스(참깨 2큰술, 간장 · 레몬즙 · 올리고당 1작... | | | [ 이뽄여우 | 2012-03-19 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 
