|
|
바비큐토르티야피자 |
| 글쓴이: 아앙 | 날짜: 2012-01-04 |
조회: 3620 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlGcRQ%3D&page=82
|
재료
토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩
1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다.
2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다.
3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다.
4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다.
5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다.
tip.
바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다.
|
| |  | 과일 콤포트 | 조회: 3301 | | | recipe 2과일 콤포트재료더치커피·화이트와인 2큰술씩, 오렌지 2개, 블루베리 50g, 냉동 크랜베리 30g, 설탕·메이플시럽 1큰술씩, 버터 1작은술, 와플 1개, ... | | | [ 슬픈이별 | 2013-08-23 ] | | | |  | 더치커피 드레싱 샐러드 | 조회: 3558 | | | 더치커피 드레싱 샐러드 재료방울토마토 6개, 베이비채소·검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupco... | | | [ 청개구리 | 2013-08-23 ] | | | |  | 홈메이드 더치 빙수 | 조회: 3300 | | | 홈메이드 더치 빙수재료우유 3큰술, 더치커피 2큰술, 연유 1작은술, 인절미 2개, 콩가루 약간만들기1 볼에 우유와 더치커피를 넣고 골고루 섞은 뒤 용기에 부어 냉동실에 얼린... | | | [ 앨리스 | 2013-08-23 ] | | | |  | 바비큐 치킨 버거 | 조회: 3913 | | | ... | | | [ 천칭자리 | 2013-08-23 ] | | | |  | 달콤쫀득 천연 간식 옥수수 | 조회: 3486 | | | 옥수수 맛있게 찌기생풋옥수수는 냉장 보관을 하고, 24시간 이내에 쪄야 맛이... | | | [ 헤루에 | 2013-08-23 ] | | | |  | 수박셔벗 | 조회: 3301 | | | dessert 수박셔벗조리시간20min(얼리는 시간 제외) | 재료분량 8인분 | 난이도 하재료수박 ¼통, 라임즙 2큰술, 꿀 3큰술, 올리고당 1큰술, 우유 50ml1. ... | | | [ 달 | 2013-08-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
