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맛있는 간식요리
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바비큐토르티야피자 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlGcRQ%3D&page=143
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| 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다.
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 바비큐토르티야피자 | 조회: 3511 |
| 재료토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소... | ||
| [ 아앙 | 2012-01-04 ] | ||
 | 크리스마스를 위해 한송이 장미꽃으로 태어난 상... | 조회: 4081 |
| 갑자기 넘 추어져서 그런지 더욱 춥게만 느껴지네요 콩알이기 상투과자를 조아라 하는데요~~ 만들다보니 원뿔모양 만날 같은 모양이니... 뭔가 색다르게 변신하고 싶어서 도... | ||
| [ 아픈마음 | 2012-01-03 ] | ||
 | 고구마케익 | 조회: 3596 |
| 재료 제누아즈(시트)=밀가루260g,계란350g,버터40g, 설탕180g,올리고당90g,바닐라에센스1/2작은술 고구마무스=자색고구마3개,꿀2큰술,럼1작은술, 카스타... | ||
| [ 개나리 | 2012-01-03 ] | ||
 | 멸치조림 | 조회: 3561 |
| 소소한 일상속에서 찾는 기쁨중에 하나는 밥상머리에서의 식구들간의 잘잘한 수다 일것입니다. 칼칼하면서 달작지근한 맛의 멸치조림을 조물조물 무쳐낸 콩나물을 달걀옷을 입혀 부쳐낸 ... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-01-03 ] | ||
 | 파이반죽 없이 간단하게 만드는~ 파인애플 과일... | 조회: 5082 |
파이반죽 없이 간단하게 만드는~ 파인애플 과일키슈(quiche) 간단한 식사나 브런치로 인기있는 키슈를 파이반죽 없이 간단하게 구웠습니다 키슈... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-12-22 ] | ||
 | 입 안에서 스르륵 녹아 버려요 "수플레 치즈 ... | 조회: 3738 |
입 안에서 스르륵 녹아 버려요 수플레 치즈 케이크 신짱에게도 참 만들 때마다 실패를 거듭하던 케이크가 있어요 바로 수플레 치즈 케이크 ... | ||
| [ koendi | 2011-12-22 ] | ||
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