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맛있는 간식요리
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바닐라 소스 라이스 버거 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhPeA%3D%3D&page=15
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 재료: 밥 반공기. 두부 1/2모. 흑임자 3숟갈(밥숟갈 고봉) 소금 1/3작은술. 버터 1큰술, 유기농슬라이스치즈 두장 소스: 바닐라 시럽 1/4컵. 물 1컵. 코코아 가루 1작은술. 후추약간, 파프리카 약간, 버터 1작은술 맹그는 방법:  찬밥덩어리 청주로 풀고.. 두부 면보에 물기 ㄲ옥~~ 짜고 흑임자..소금 넣고 있는힘다해~~ 팍팍 치대고~ㅎㅎㅎ  덩어리 맹글어 4등분~~ 더 얇게 하셔도 됩니당.. 글자면 치즈의 양도 늘려야겠죵? ㅎ  덩어리 하나 손바닥 올려서 슬라이스치즈 한장 짱 `~~~~ㅎㅎ  뚜껑 닫아 줍니다~  모양은 원하시는 대루염~ 전 통통하게~~ 했습니다..  팬에다 버터(1) 를 녹여서리  약불에서 은근히 지집니다.  사방 뒤집어가면서 노릇하게~~요~ 팬에 닿은 면이 노릇해질때까지 두었다 뒤집어야 덩어리 가 풀리지 않겠죵.ㅎ 버터 의 양이 적다 싶지만 두부에서 흘러나오는 수분이있어 타지도 않고 아주 좋답니당.  바닐라시럽~~달콤하고 향기로와요~~  마트에 가면 있답니당. 꼭 바닐라 가 아니라두염 과일쥬스를 하셔도 좋아요~`  밥버거 가 지져지는 동안 소스 를 맹급니다. 바닐라 시럽을 팬에 붓고 물을 두배 부어주어(단맛이 강해서요..물을 많이 잡았답니다) 조금 농도 가 묽은 쥬스를 활용하신다면 물의섞지않고 하심 되겠죠. 맛을 보시고 단맛이 강하다면 물섞으시구염.. 약불에서 자글 자글 졸여 시럽의 양이 절반으로 줄어들쯤에 코코아 가루 와, 방울토마토, 파프리카. 후추, 버터(작은술 1) 를 넣고 바글 끄리면 됩니다. 소스가 좀더 걸죽하길 원하면 물녹말 을 아주 조금 넣으시면 됩니다. 날씨 가 차면 음식이 쉬 식어버려 좀 그렇죠.. 녹말을 함께 해 주면 더디 식어 나중에 드시는 분들에게도 좋구염..ㅎ 달콤한 소스가 됩니당..ㅎ 코코아..바닐라..토마토 의 맛이 어울려 ~~흠..  빠글바글~~~ 지져진 밥버거 와 소스 끼얹고~~ 소스 맹글때 로즈마리도 넣었답니다.. 레쉬피 엔 넣질 않았답니다 복잡하게 여길까봐서요~ ㅎㅎㅎ  치즈가 주루룩~~~    고소하고 달콤하고~~ 흠..맛 괜찮답니당...ㅎㅎ 해 보셔요~~~ |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | apple chocolate Souffle | 조회: 4578 |
| apple chocolate souffle조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료사과 간 것 1개 분량, 우유 500ml, 바닐라빈 1개, 박력분·버터 100... | ||
| [ 츠유 | 2014-04-21 ] | ||
 | Apple tea | 조회: 4310 |
| apple tea조리시간20min(숙성 시간 제외) / 재료분량:600ml / 난이도:중재료사과 1개, 레몬 ½개, 설탕 적당량(사과와 비슷한 중량), 물 2½컵, 시나몬... | ||
| [ 앨리스 | 2014-04-21 ] | ||
 | mini apple muffin | 조회: 4321 |
| mini apple muffin조리시간40min / 재료분량:미니 사이즈 머핀 40개 / 난이도:중재료사과 1개, 설탕 2큰술반죽중력분 310g, 우유 200ml, 설탕 12... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-04-21 ] | ||
 | apple pie | 조회: 4349 |
| apple pie조리시간90min(휴지 시간 제외) / 재료분량:24cm 1판 / 난이도:상재료사과 2개, 레몬즙 2큰술, 버터·설탕 1큰술씩1 사과 1개는 껍질 벗겨 납작... | ||
| [ 크리스 | 2014-04-21 ] | ||
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| 퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜릿을... | ||
| [ 꿈과희망 | 2014-04-21 ] | ||
 | 레몬 견과류 요거트 | 조회: 4582 |
| 레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영양이... | ||
| [ 이슬 | 2014-04-21 ] | ||
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