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맛있는 간식요리
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치즈떡볶이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhOcQ%3D%3D&page=153
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 만드는 방법이야 간단해요.. 여러분들 다 맛나게 만드시는 떡볶이에다가 치즈만 넣으면 되는거죠~  1. 떡은 일단 물에 불려주세용~~ 2. 야채는 냉장고에 있는 애들중에 맘에 드는 애들로 꺼내시구요.. 저는 양파랑, 셀러리랑, 초록피망, 홍피망으로 했지용... 3. 전 원래 오뎅보다는 고기넣은 떡볶이를 더 좋아하는데요, 오늘은 신랑이 좋아하니까 그냥 오뎅을 넣었어요.. (사실 오뎅이랑 고기 둘다 넣으려다가.. 고기는 기냥 눈 질끈 감고 참았다는.. 전 고기를 너무 먹어요..ㅡ.ㅡ..) 그리하야 오뎅은 뜨거운 물에 헹구어 건져두시구용... 그래야 나쁜 기름기랑 불순물이 빠져나가겠지용.. 4. 자~ 왕 쉬운 고추장양념 들어갑니당.. 고추장 : 스윗칠리쏘스 = 1 : 1 로 넣으시구요, 거기에다가 다진 마늘, 고춧가루, 치킨습파우더 살짝 넣으시면 끝..!! 스윗칠리쏘스가 달아서요 설탕은 안넣으셔도 당도가 조절이 되거든요~ 하지만 머.. 아주 달게 하는게 좋으신 분들은 설탕 더 넣으시구요~ 그거야 음식하시는 분들의 취향에 따라가는거니까요~ 5. 웍에다가 참기름이랑 미린을 반반씩 부으시구선 거기다 야채랑 떡이랑 오뎅을 좀 볶아주세요.. 6. 볶으시다가 준비한 다데기를 넣고 더 볶은후에 물을 부어주세용.. 전 팅팅 불은 듯한 떡을 좋아해서 물넣고 끓이면서 푹 불렸어용..ㅎㅎ ※ 저는 팅팅 불은 떡볶이, 팅팅불은 떡국, 팅팅 불은 칼국수.. 이런게 너무 좋아요..ㅎㅎ.. 게다가 밤고구마보다는 물고구마를..ㅎㅎ.. 칭구들이 할머니들 입맛이라고 놀리곤 했지요~ 7. 자~ 이제 떡이 많이 토실해졌죠?? 양념도 맛나게 쫄아서 베어들었구요.. 8. 그러면 이제 그릇에 덜어내시고, 모짜렐라 치즈를 위에 솔솔~~ 떡이 뜨거워서 치즈가 금방 녹아내린답니다~~~ |
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 | 간단하고 깔끔한 점심...이탈리아의~피아디나 | 조회: 13921 |
| 딸과 둘이 간단히 해결한 점심메뉴 입니다. 피아디니...우리나라에서는 이 얇은 반죽을 또띠아 라고도 부르더라구요... 또띠아 반죽을 이용해도 좋습니다. 이탈리아에서는... | ||
| [ 쿠니 | 2011-11-29 ] | ||
 | ♧ 닭가슴살 치킨너겟 | 조회: 12327 |
| 닭가슴살 좋아하세요? 저는 닭고기는 다 좋아합니다.특히 닭가슴살처럼 퍽퍽(?)한 부위를 좋아합니다. 그래서 여러분에게 닭가슴살 요리를 많이 소개했던것 같습니다. 예전에는 구... | ||
| [ 클로버 | 2011-11-29 ] | ||
 | ♧ 닭가슴살 탕수육 | 조회: 10603 |
| 재료: 닭가슴살 2조각(300g). 양파1/4개. 피망1/4개. 색색 파프리카1/4개씩. 녹말가루6t. 달걀흰자1개. 식용유. 고운소금1/3t. 참기름1/2t... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-11-29 ] | ||
 | ♧ 닭가슴살 치킨가스 | 조회: 9519 |
| 재료: 닭가슴살 2조각. 다진마늘1/2t. 고운소금1/3t. 후추가루약간. 우유. 밀가루. 달걀. 빵가루. 식용유돈가스 소스: 양파1/3개 다진거. 돈가스6t. ... | ||
| [ 하얀건담 | 2011-11-29 ] | ||
 | 1500원으로 데리야끼소스 간장 두부조림 만드는 법 | 조회: 10187 |
| 오늘의 요리는 요즘 이어지는 옛날 요리 시리즈! 바로 1500원으로 데리야끼 소스 간장 두부조림 만드는 방법입니다. 사실 엄밀히 말하면 데리야끼 소스는 아니지만 살짝 달달... | ||
| [ 하얀건담 | 2011-11-29 ] | ||
 | 요리집보다 맛있는 해물 쟁반짜장 | 조회: 7900 |
| 날도 꾸물거리고 오전내내 집안 청소하곤 마트에 다녀왔답니다 점심에 뭘 해먹을까? 울 아들 라면!!! 어휴,,,좀 만난것좀 먹자.. 자꾸 라면이 먹고싶단다 그래서 준비한 엄마표... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-11-29 ] | ||
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