초콜릿봉봉 & 스트로베리퐁당
글쓴이: 월하 | 날짜: 2012-02-08
조회: 8498
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhMdBU%3D&page=83
초콜릿봉봉 & 스트로베리퐁당 재료 막대사탕·딸기 12개씩, 화이트초콜릿·다크초콜릿 120g씩, 장식용 가루 적당량만들기 1 다크초콜릿과 화이트초콜릿은 잘게 다져 각각 스틸 볼에 담고 따뜻한 물에 중탕으로 녹인다. 2 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 ①의 초콜릿에 반 정도 담갔다가 초콜릿이 굳으면 장식용 가루를 뿌려서 좀 더 굳힌다. 3 막대사탕은 ①의 초콜릿에 담갔다가 초콜릿이 반 정도 굳으면 장식용 가루를 뿌려서 좀 더 굳힌다.
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