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맛있는 간식요리
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아스파라거스 마카로니그라탱 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhLcRA%3D&page=245
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Kid's Favorite 2 아스파라거스는 섬유질과 밑동을 제거하고 5cm 길이로 어슷썰어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데치고 마카로니는 삶아서 건져둔다. 3 팬에 버터를 두르고 양파를 볶다가 베이컨을 넣어 색이 날 때까지 볶는다. 4 ③의 베이컨이 노릇노릇해지면 화이트와인을 넣은 다음 밀가루를 넣고 볶는다. 5 ④에 분량의 우유와 생크림을 여러 번에 나눠 넣으면서 고루 섞는다. 6 ⑤에 체다치즈를 갈아 넣고 소금, 후춧가루로 간한다. 7 ⑥에 ②의 삶은 마카로니를 넣고 섞은 다음 그라탱 용기에 담는다. 8 ⑦에 ②의 아스파라거스를 얹고 빵가루를 솔솔 뿌린 다음 180℃ 오븐에 10~15분간 굽는다.
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 아이들 간식으로 만든..진달래 꽃전. | 조회: 44019 |
| 진달래 꽃전. 산에서 꺽어온 진달래를 꽃만 잘라줍니다. 꽃전을 하기전에 진달래 꽃의 수술부분을 없애 주어야 합니다. 진달래꽃 뒷부분의 ... | ||
| [ 스마일 | 2011-04-04 ] | ||
![[멍게 된장찌개]](http://cfile240.uf.daum.net/image/12319E474D97E97434BE58) | [멍게 된장찌개] | 조회: 38664 |
| 멍게 된장찌개. 냉동실에 손질해 넣어둔 멍게 200g을 꺼냈습니다. 쏭쏭 썬 대파 1/2대,청량고추 1개, 굵직하니 다진 양파 1/4개,다진마늘 1큰술, 팽이버섯 1/2봉... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-04-04 ] | ||
![[밥새우 견과류 약고추장]](http://cfile219.uf.daum.net/image/126FD6554D9718542923DB) | [밥새우 견과류 약고추장] | 조회: 34049 |
| 밥새우 견과류 약고추장. 볶은 땅콩은 껍질을 벗겨 1/2컵을 비닐팩에 담고 밀대로 밀어 굵직하게 다져 준비해 줍니다. 해바라기씨 3큰술을 마른팬에 넣고 노릇하니 볶아 줍니다.... | ||
| [ 달님 | 2011-04-04 ] | ||
 | 다시멸치를 바삭하게 튀겼어요~~ | 조회: 30298 |
| 애들아빠가 겨울초 겉절이를 한번 더 해 달라네요. 작년 김장김치 양념 남은게 있으니 겨울초 씻어 양념에 무치기만 하면 되니 어려울게 없지요. 그렇게 밥을 먹는데... 애들 ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2011-04-04 ] | ||
![[씨리얼 청크초코 쿠키]](http://cfile204.uf.daum.net/image/150D85564D930A4023A567) | [씨리얼 청크초코 쿠키] | 조회: 27006 |
| 씨리얼 청크초코 쿠키. 볼에 포도씨유 70g,설탕 80g을 넣고 섞어 줍니다. 설탕이 녹을 필요는 없이 믹서로 섞어 주세요. 그리고 계란 1개를 넣고 저어 주세요. 기름과 계... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-04-04 ] | ||
 | 봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀> | 조회: 94059 |
| 재료: 제빵용 쌀가루 200g, 설탕80g,버터 100g, 베이킹파우더 6g, 계란2개, 우유 70ml 쑥(한줌정도면 충분하답니당~ 콩알맘은 한줌반정도 넣었어용~~) ... | ||
| [ 화이트 | 2011-04-01 ] | ||
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