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맛있는 간식요리
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어묵볶음/오뎅볶음만드는법 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhKdhI%3D&page=248
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오늘은 밑반찬종류중에... 국민반찬이라고 할수 있는 어묵볶음을 올려봅니다... 짭잘하고 달달한 맛은.. 늘 사랑받는 메뉴지요...^^
도시락반찬으로 숫하게 싸갖고 다녔던 반찬중에 하나이기도 해요...ㅎㅎ
또 어묵이라 하면.. 빨간 떡볶이에 빠져서는 안될 재료이기도 하구요...ㅋㅋㅋ 어렸을때 친구들과 떡볶이를 사먹을때면.. 서로 어묵을 먹겠다고 싸웠던 기억도 납니다...ㅎㅎㅎ
[어묵볶음/어묵볶음만드는법]
[오뎅볶음/오뎅볶음만드는법]
[밑반찬종류/밑반찬/반찬/밥반찬]
[도시락반찬/간단한 밑반찬만들기/어묵볶음]
재료 : 사각어묵(2장), 양파(중)1/2개, 당근(양파량의 1/2정도), 송송썰은 파(1스푼), 다진마늘(1찻스푼), 흑설탕(1/2스푼), 들기름(1스푼), 진간장(1스푼반), 통깨(1/2)스푼... (어른 밥수저/커피찻스푼 계량~) 파와 다진마늘을 제외한 재료들을 한꺼번에 넣고... 흑설탕(1/2스푼), 진간장(1스푼반)을 넣어... 그런다음... 팬에 들기름 1스푼을 두른후... 재료를 볶아줍니다... (센불에서 살짝만 볶아주셔두 된답니다..) 불을 끄고 파와 통깨, 다진마늘을 넣고 남은 예열에 뒤적여 마무리하시면 되지요...^^
자.. 간단하지요?...*^^* 맛도 맛이지만.. 무엇보다 스피드하게 뚝딱~ 할수 있는 밑반찬이여서 더 좋습니다...ㅎㅎ
남은 어묵으로는 뜨끈한 어묵탕을 끓였어요... 남푠도 아직 퇴근전이고.. 큰 아이도 이제 막 학원에서 돌아오는 길이라... 간단한 저녁상을 차려놓고 기둘리고 있는중이야요...ㅎㅎㅎ |
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 | 봄향기 가득 영양 듬뿍~ 굴 미나리강회 | 조회: 27929 |
| 따뜻한 봄날씨가 넘 좋습니다^^ 요즘 미나리가 아주 맛있더군요~ 아삭아삭하고 향긋한 맛과 함께 비타민도 듬뿍 들어서 나른한 봄날 건강에 더욱 좋습니다^^ ... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-03-24 ] | ||
 | 프라이팬으로 만드는 다시마쿠키~ | 조회: 74440 |
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| [ 어린늑대 | 2011-03-23 ] | ||
 | 노버터, 홈베이킹 초보도 쉽고 간단하게 시나몬... | 조회: 51148 |
| 저는 쿠키커터로 모양을 내는 스냅쿠키보다 이렇게 손으로 모양을 내는 쿠키를 더 좋아해요. 스냅쿠키는 반죽을 밀어 펴서 모양을 찍는게 귀찮기 때문에. ^^* 표면에 크랙이 멋지... | ||
| [ 달 | 2011-03-22 ] | ||
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| 지난 주 어느 오후, 친구에게 문자가 왔는데 화이트 데이때 선물할 케이크 레시피 좀 올려달라고 하더라고요. 누구한테 선물할 거냐고 물으니 자기 엄마한테 드릴 거래요. 매년 ... | ||
| [ 바이올린 | 2011-03-22 ] | ||
 | 식사로도 간식으로도 최고인 영양만점 빵 "참치... | 조회: 51986 |
| 가끔 뿅 하고 나타나는 조리빵입니다. 만들 때 좀 번거롭기는 해도 만들어두면 식사대용으로 완벽한 고런 빵이지요. 영양이 듬뿍~^^ 여기에 우유 한 잔이면 아침이 거... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-03-22 ] | ||
 | 바나나스프레드와 바나나 팬케이크 | 조회: 44086 |
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| [ 까꿍 | 2011-03-21 ] | ||
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