|
|
도넛 |
| 글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2012-02-27 |
조회: 5668 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhKcxU%3D&page=141
|
◆ 도넛
재료: 시판 도넛 믹스 가루 100g, 물(또는 우유) 20㎖, 달걀물 10g, 설탕·튀김기름 적당량
1 물에 달걀물을 풀어 잘 섞는다.
2 큼직한 볼에 도넛 믹스 가루와 ①을 넣고 가볍게 섞은 뒤 10분 정도 그대로 둔다.
3 평평한 판에 여분의 도넛 믹스 가루를 살짝 뿌린 뒤 ②의 반죽을 올리고 밀대를 이용해 약 7㎜ 두께로 넓게 민다.
4 둥근 그릇이나 컵 등으로 반죽을 찍은 뒤 그 가운데를 생수 뚜껑 등 작고 둥근 것으로 다시 찍어 도넛 모양을 만든다.
5 튀김기름에 도넛 반죽을 조금 떨어뜨려 2~3초 후에 떠오르는 정도로 기름이 달궈지면 ④의 도넛 반죽을 넣고 앞뒤로 노릇한 갈색이 날 정도로 튀긴다. 종이타월에 올려 기름기를 빼고 뜨거울 때 설탕을 뿌린다.
|
| |  | 크림스파게티를 가득담은 빵그릇을 통째로 먹을까말까? | 조회: 5520 | | | 쨔~~~자잔~~~ 드디어 나왔습니다 블친님들 하룻밤을 궁금하게 만들고 아~~기다리 고~~~기다리 하던 그 요리가 드뎌 나왔습니다... | | | [ 꼬마천사 | 2012-01-05 ] | | | |  | 만두커틀릿 | 조회: 5416 | | | 재료시판 냉동 손만두 8개, 밀가루 2큰술, 달걀 2개, 빵가루 ½컵, 튀김기름 적당량, 양배추 5장, 방울토마토 6개, 마요네즈 3큰술, 간장 ½작은술1. 냉동 손만두는... | | | [ 꼬마천사 | 2012-01-05 ] | | | |  | 만두그라탱 | 조회: 5351 | | | | | [ 쌈장소녀 | 2012-01-05 ] | | | |  | 칠리만두샐러드 | 조회: 5293 | | | 4. 칠리만두샐러드재료시판 냉동 납작만두 12개, 치커리·당근 30g씩, 양배추 3장, 적채 1장, 파프리카 ½개, 시판 칠리소스 5큰술, 기름 약간1. 납작만두는 냉장실... | | | [ 편지 | 2012-01-05 ] | | | |  | 크림소스만두파스타 | 조회: 5268 | | | 재료시판 냉동 만두 8개, 파스타 50g, 올리브유 2큰술, 파슬리가루·소금 약간씩, 크림소스(생크림 5큰술, 우유 1컵, 물 ½컵, 무염 버터·밀가루·다진 양파 2큰... | | | [ 스위트 | 2012-01-05 ] | | | |  | 입맛 돋우는 애피타이저 | 조회: 5218 | | | 1. 군만두베이컨말이재료시판 냉동 납작만두 12개, 베이컨 6줄, 슬라이스 체더치즈 1장, 파르메산치즈가루 1큰술, 파슬리가루 약간1. 냉동 만두는 냉장실에 넣어 20분간 해... | | | [ 월하 | 2012-01-05 ] | | | |
|
|