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맛있는 간식요리
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떡갈비 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhIeBU%3D&page=392
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떡갈비 만드는법
주재료 소갈비 260g
부재료 간장 25g, 대파 15g, 마늘 12g, 설탕 15g, 후추(후추약간), 참기름 12g, 깨(깨 약간), 청주 12g
재료설명 양념장 (간장25g, 대파15g, 마늘12g, 설탕15g, 후추, 참기름12g, 깨, 청주12g)
조리시간 60분
칼로리 429kcal (1인분)
난이도 재료손질 보통, 불조절 보통, 조리단계 적음, 주재료개수 적음, 재료구입 쉬움
01 씻어 건져 놓았다가 뼈와 살을 분리한다.
02
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05 남은 양념장을 발라 다시 약한 불에서 굽는다. (석쇠에 미리 식용유나 식초를 발라 두면 고기가 달라붙지 않는다.)
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| [ 까꿍 | 2008-10-16 ] | ||
 | 미니양념치킨 | 조회: 45808 |
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| [ 노리모 | 2008-10-15 ] | ||
 | 평범한 식빵의 색다른 맛 변신 | 조회: 69331 |
| 노릇하게 구워 먹거나 잼만 쓱쓱 발라 먹곤 하는 평범한 식빵. 조금만 신경 쓴다면 맛도 모양도 근사한 메뉴로 새롭게 변신할 수 있다. 몇 가지 재료를 믹스해 식빵을 더 맛있게... | ||
| [ 쿠니 | 2008-09-24 ] | ||
 | 쫄깃한 별미..햄토마토 치즈샌드위치 | 조회: 65189 |
| 오늘처럼 날씨도 무덥도 입맛이 없을땐 짭짤하고 쫄깃한 치즈샌드위치를 만들어 드세요. 재료도 간단하고 만들기도 쉽고 피자치즈 듬뿍올려 구워낸 샌드위치라 속도 든든하답니다. ... | ||
| [ 별님 | 2008-09-24 ] | ||
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