 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바삭바삭 오븐에 구워 기름 없는 오븐칩!! | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBFIeQ%3D%3D&page=13
|
||
 여러분들 모두 고구마튀김이나 감자칲들 좋아하시죠? 햄버거 먹을때 먹는 후렌치후라이즈나~ 길거리에서 팔던 고구마 튀김.. 그리고 마켓에 가면 파는 수많은 감자칲들~ 어른이고 아이고 할것없이 모두다 좋아하는 음식이 이런 스낵인것 같아요. 저희 신랑은 감자튀김이나 칲들을 너무 좋아하는데요, 제가 과자나 튀김은 거의 못먹게 하거든요.. 저 역시 고구마 튀김이나 감자칲을 너무 좋아하긴 하지만.. 억지로 참는것이.. 튀긴음식은 아무래도 건강에 안좋으니까요. 그래서 감자칲을 너무 좋아하는 신랑과 저를 위해.... 튀김보다는 시간이 조금 더 걸리긴 하지만 오븐에 구워서 먹기로 했지요~ 오늘은 아이들 간식으로도 좋고 어른들 맥주안주로도 좋은 간단히 구워서 만드는 칲을 소개해 드릴께요~  재료: 고구마 1개, 감자 1개, 호박 1개, 소금, 이탤리언 씨즈닝(향신료 코너에 가시면 있어요.. 말린 베이즐이나 차임같은 향신료코너요..^^), 오일 스프레이 1. 고구마, 감자, 호박 한개씩을 씻어서 준비해주세요. 가지나 홍당무도 맛있는데요, 오늘 저희집 냉장고엔 고구마, 감자, 호박이 전부네요~ 2. 준비한 야채들을 얇게 슬라이스해주세요. 슬라이스 칼이 있으시면 편하구요, 저는 그냥 부엌칼로 썰었어요. 3. 쿠킹 오일 스프레이가 있음 편해요. 스프레이로 오븐용 그릇 내지는 호일을 깐 그릴위에 한번 전체적으로 쫘악~ 뿌려주세요. 4. 그 위에 슬라이스한 고구마, 감자, 호박을 순서대로 나란히 쭈욱 놓으시구요. 그위에 스프레이 한번 또 살짝 뿌려주시고, 소금이랑 이탤리언 시즈닝을 살짝씩 뿌려주세요. 5. 350도로 예열한 오븐에 위의 준비된 슬라이스 야채를 넣고 구워주세요. 잘려진 두깨마다 다를텐데요, 저는 15분 구워주었어요. 아주 바삭바삭 하신걸 원하시면, 더 구우시구요. 보시면서 타지않게 구워주세요. 보통 고구마가 가장 먼저 바삭해지구요, 그다음에 감자.. 그리고 호박은 다른게 바삭할동안도 아직 흐물거리거든요. 호박도 바삭하게 하시려면 감자고구마 꺼내고 나서 더 구워주세요. 저는 그냥 같이 꺼냈거든요. 호박은 감자 고구마처럼 바삭하진 않더라도, 호박의 단맛이 아주 맛있답니다. 6. 꺼내셔서 이쁜 접시에 담으신 후에 써브하시면 됩니다~ 홍당무랑 가지가 있었으면 색깔이 더 이뻤을텐데 아쉽네요~ |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 부추탕 | 조회: 1 |
| 제철 채소로 몸을 따뜻하게부추탕재료부추 150g, 새우젓 2큰술, 국간장·다진 마늘 1큰술씩, 대파(흰 부분) 1대, 국물(북어 대가리 2개, 대파 뿌리 3개, 마른 고추 ... | ||
| [ 헤르시 | 2014-05-02 ] | ||
 | 파 낙지찜 | 조회: 4802 |
| 담백한 맛으로 원기충전파 낙지찜재료낙지 2마리, 대파 3대, 마른 고추 2개, 마늘 5톨, 생강 1쪽, 소금·밀가루 약간씩, 찜 양념장(국간장·청주·참기름·쌀가루 1큰... | ||
| [ 편지 | 2014-05-02 ] | ||
 | 채소덮밥 | 조회: 4650 |
| 채소덮밥재료따뜻한 밥 1공기, 감자·양파·청피망·홍피망 1/4개씩, 당근 1/8개, 올리브유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 덮밥 국물(다시마 국물 1/3컵, 간장 1... | ||
| [ 하레 | 2014-05-02 ] | ||
 | 누룽지 된장 콩나물국밥 | 조회: 4738 |
| 누룽지 된장 콩나물국밥재료콩나물 한 줌(100g), 달걀노른자 1개 분량, 송송 썬 쪽파 1큰술, 누룽지(지름 18cm 크기) 1장, 다시마 국물 2컵, 된장 2작은술만들기1... | ||
| [ 단풍잎 | 2014-05-02 ] | ||
 | 오곡밥 | 조회: 1 |
| 오곡밥재료멥쌀·찹쌀 1컵씩, 팥·수수·차조·검정콩 1/4컵씩, 밥물(팥 삶은 물 1컵, 물 2컵 내외), 소금 약간만들기1 찹쌀과 멥쌀, 검정콩은 깨끗이 씻어 불린다.... | ||
| [ 크티 | 2014-05-02 ] | ||
 | 파오믈렛 | 조회: 5042 |
| 파오믈렛재료잘게 다진 감자 4큰술, 송송 썬 대파 3큰술, 달걀 2개, 간장·청주·식용유 1큰술씩, 올리고당 1/2큰술, 소금·후춧가루·통깨 약간씩만들기1 잘게 다진 ... | ||
| [ 미야 | 2014-05-02 ] | ||
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
