 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
병어 무조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1Pcxs%3D&page=278
|
||
▷ 늦가을 밥반찬으로 으뜸! 병어 무조림 ● 재료 병어 1마리, 무 200g, 굵은 파 ½대, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 무순 약간, 식용유 적당량 조림 양념 : 간장 3큰술, 청주·고추기름·고춧가루 1큰술씩, 송송 썬 실파·다진 마늘·참기름·깨소금·설탕 ½큰술씩, 다진 생강 1작은술, 후춧가루 약간 ● 만들기 1_병어는 비늘을 긁어낸 뒤 머리를 자르고 내장을 제거한 다음 옅은 소금물에 씻어 큼직하게 2~3등분한다. 2_무는 1.5㎝ 폭, 4㎝ 길이로 굵직하게 썰고 풋고추, 붉은 고추, 굵은 파는 어슷하게 썬다. 3_간장, 고추기름, 고춧가루, 설탕, 송송 썬 실파, 다진 마늘, 다진 생강, 깨소금, 참기름, 후춧가루를 섞어 조림 양념을 준비한다. 4_팬에 무를 먼저 깔고 양념장을 1큰술 얹은 뒤 물 2컵을 부어 조린다. 5_무가 익으면 병어, 굵은 파, 고추를 얹고 양념장을 마저 부은 뒤 물 ½컵을 더 부어 조린다. 병어에 간이 고루 배도록 수저로 양념 국물을 끼얹어가며 바특하게 조린다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 카레찐빵(호빵) --- 호호 불어가며 먹어요~ | 조회: 6870 |
| 벼르고 별렀던 찐빵을 드디어 만들어 먹었습니다~ ^^/ (역시, 먹고 싶은 것은 먹어야 돼!! ㅋㅋ) 만족감, 뿌듯함, 즐거움이 가득~한 하루였습니다. ^ㅇ^ ... | ||
| [ 물망초 | 2010-11-24 ] | ||
 | 간단 저렴한 웰빙 바나나 토스트 | 조회: 6693 |
| 식빵 2장 바나나 1개 식빵 2장의 한면에 땅콩버터를 발라 줍니다. 바나나를 2등분으로 자른 다음... | ||
| [ 헤르시 | 2010-11-24 ] | ||
| 재료가 필요없는 모둠양념곱창 | 조회: 6809 | |
| 곱창요리는 집에서 해먹는것이 쉽지 않은 음식입니다. 곱창을 구해서 손질해서 요리를 하기까지 손이 참 많이가는 재료입니다 .전 원래 소곱창은 좋아하는 편이지만 돼지곱창은 정말 ... | ||
| [ 단풍잎 | 2010-11-24 ] | ||
| 돼지제육볶음 정말 맛있게 먹는법 | 조회: 6813 | |
| 돼지고기 제육볶음은 어릴때 가장 좋아하는 반찬중에 하나였습니다. 그도 그럴것이 70~80년대만 하더라도 돼지고기가 아주 자주 요리해 먹을 수 있는 음식은 아니었던것으로 기억합... | ||
| [ 가루 | 2010-11-24 ] | ||
 | 감기에는 유자마들렌 ++No버터,No계란,No... | 조회: 6924 |
| 지난 주말 너무 돌아다녔었나봐요..ㅠㅠ 점점 감기기운이 심해 지더니.. 지금은 누구한테 맞은거 같아요 흑,, 병원에 갔다 왔는데 요새 독감이 유행이라고.. 증상으로는 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2010-11-24 ] | ||
 | 버터를 뺀 촉촉한 초코칩 통밀 쿠키 | 조회: 7067 |
| 요즘 감기 걸리면 오래 간다더니 정말이에요ㅠㅠ 아직도 감기몸살이 욱씬욱씬.. 이제 코감기까지 생겨버렸어요 이웃님들~~ 요즘 환절기라 따뜻해 졌다고 저처럼 돌아다니면... | ||
| [ 별님 | 2010-11-24 ] | ||
  271 272 273 274 275 276 277 278 279 280   |
 |
