 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
재료, 방법 간단간단한 감자전병!! | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1PcQ%3D%3D&page=287
|
||
재료는 감자 4개, 밀가루 1컵, 김치 1/4포기, 포도씨유 약간,
감자는 강원도 감자를 가지고 단단하고 고른것으로 골랐어요... 제주도 감자도 맛나구요...
이쁘게 깎은 감자를 곱게 갈아요. 밀가루와 감자를 1:2비율로 섞어 약간 묽은 듯 해야 후라이펜에서 잘 퍼져요.... 소금을 하지 않아도 나중에 김치와 같이 먹으면 간이 맛아요...
패떳에서는 크게 했지만 전 약간 작게 했어요... 약간 묽게 했더니 잘 퍼지더라구요...
김치는 김장배추를 가지고 잘게 잘라서 포도씨유에 볶았어요...
김치를 볶았으면 감자전 위에 먹을 만큼 넣은 후에 돌돌 말아 반으로 잘라놓으면 완성이에요...
시식을 해봤는데... 감자전병 맛나더라구요...
감자 보관법 제가 하나 배운 감자 보관법에는 봉투에 넣어 골판지 상자에 보관하는 방법인데요... 골판지 상자에 넣을 때 사과를 1-2개와 함께 보관하면 감자에 싹이 잘 안난다고 배웠어요.. 저도 지금 그렇게 하고 있습니다... |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 팥배기 초코단풍케익 ☆ 우리집에서만볼수있는... | 조회: 4453 |
| 요즘 간간히 들려오는 단풍소식에 마음이 설레입니다 올해는 어찌어찌 예쁜 단풍을 구경할수있을라는지... 일단 아쉬운 맘래고자 나만의 단풍을 만들어봤어요 우리집에서만 볼수있는... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-10-05 ] | ||
 | 3040 세대의 추억담은! 구은감자곁들인 누드... | 조회: 4467 |
| 담백하게 구운 감자구이 곁들인 빵옷벋은 두부 소고기 햄버거 베이스 한경록, 드럼 이상혁, 기타 이상면, 보컬 박윤식, 아코디언 김인수 등 크라잉넛 멤버중 한명인 ... | ||
| [ 까꿍 | 2010-10-04 ] | ||
 | 소프트 롤케이크를 만들어 봅시다~!(동영상 첨부) | 조회: 4457 |
| 제조포인트 : 계란은 흰자와 노른자로 분리해서 만들어 놓고 따로따로 최대한 단단한 거품을 올려줍니다. 올려진 노른자 거품에 흰자거품의 1/3을 섞어준후 가루와 기름을 순서대... | ||
| [ 파란눈물 | 2010-10-02 ] | ||
 | 커피내음이 물씬나는 모카머핀 만들기! | 조회: 4649 |
| 벌써 날씨가 쌀쌀해지다못해 추워졌네요..ㅠ 급 바뀐 날씨에 감기로 고생하는 꺄울입니다..ㅠ 감기조심하세요!!ㅋㅋㅋ 음..ㅋ그럼!! 이번에는 겨울날씨... | ||
| [ 텐시 | 2010-10-01 ] | ||
 | 돌돌 조리빵 | 조회: 4455 |
| 오하요~ 금요일이에요. 오늘 하루만 더 으쌰으쌰 하시어요~ 오늘은 할 말이 없응께로 바로 레시피 나갑니다. 하하하 저... | ||
| [ 비애 | 2010-10-01 ] | ||
 | 블루베리 무스케잌 | 조회: 4965 |
| 일주일의 반이 지났어요.... 후반으로 가는 지점에서 피곤함이 느껴지지 않으심니까? 요럴 땐 달달한 아이들 한 입 먹어주면 스트레스도 피곤함도 싸악~~ 그래서... | ||
| [ 쏘이 | 2010-10-01 ] | ||
  281 282 283 284 285 286 287 288 289 290   |
 |
