테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 483339  
피자토스트조회 480579  
나들이도시락으로 좋은...조회 469177  
영화관 나초 부럽지 ...조회 425340  
오징어덮밥~~조회 396654  
핫케이크 가루로 롤케...조회 367113  
쫀득함의 최강자 미니...조회 354111  
브런치 만들기조회 308300  
어니언링조회 290381  
간편한 야식 치즈 떡...조회 286186  

이전글 다음글 목록 

감자부각

글쓴이: 상큼걸  |  날짜: 2013-02-05 조회: 7402
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1OdBM%3D&page=302   복사


감자부각

가격

3천원조리 시간20분 (말리는 시간 제외)

감자부각

포테이토칩의 한국식 버전으로 기름기 없이 담백하다.

재료

감자 3~4개, 소금·통후춧가루·식용유 약간씩

만들기

1_

감자는 껍질을 벗겨 얄팍하게 썬 다음 녹말기를 제거하고 끓는 물에 2~4분 데친다.

2_

①을 채반에 널어 이틀 정도 바삭하게 말린다.

3_

②에 식용유를 약간씩 뿌리고 오븐 토스터나 전자레인지에 2~3분 굽는다.

4_

따뜻할 때 소금과 통후춧가루를 뿌린다.

Cooking Tip

슬라이스형 채칼을 이용하면 손쉽게 얄팍하게 썰 수 있다. 도톰하게 써는 것보다 얄팍하게 써는 것이 훨씬 바삭하고 맛이 좋다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
오븐으로 굽는 고구마 스틱~*오븐으로 굽는 고구마 스틱~*조회: 7774
먹성 좋은 두 아들때문에 주말에는 더욱 바빠져요~ 큰애가 유치원에 안가는 날이기 때문이지요~ㅎㅎ 오늘 간식은 뭘로하나~하다가 지난번 시골에 갔을때 친정아버지가 주신...
[ 블랙엔틱 | 2010-07-16 ]
나들이 가고 싶은 날에 참치 바게트 샌드위치나들이 가고 싶은 날에 참치 바게트 샌드위치조회: 7727
도시락 싸들고 나들이 간 게 언제였는지 가물가물 합니다. 매년 봄만 되면 맛있는 음식 도시락 통에 담아 나들이 가야지, 가야지 하면서 올해도 그냥 넘겼네요. 노을 지는 한강에...
[ 사탕소녀 | 2010-07-15 ]
자꾸 자꾸 손이가는 짭쪼롬한 또띠아 칩...자꾸 자꾸 손이가는 짭쪼롬한 또띠아 칩...조회: 8512
샬롬~!! 일본 과자 중 짭짤한 간장맛 센베이가 있지요... 어떤것은 넘 심하게 짜다 싶을 정도로 짠맛이 강한 것들도 있는데 먹다 보면 바삭 바삭한 것이 자꾸 손이...
[ 파란눈물 | 2010-07-14 ]
매혹의 맛...이탈리아 댕기머리빵매혹의 맛...이탈리아 댕기머리빵조회: 7680
스칼리 브레드.... scali bread.... 물건너 발효빵에 관심있으신 분들.. 혹시라도 첫 사진 보시고는 퍼뜩 떠올리는 생각. 어머....할라빵.....
[ 단풍잎 | 2010-07-13 ]
완전 귀여운 도토리묵완전 귀여운 도토리묵조회: 7727
오늘은 뭔가 건강해지고 싶은~ 너무 배부르긴 싫고~아~하..뭘 먹을까 고민하다 울 봉서방이 좋아하는 도토리묵과~ 시카가 좋아하는 머핀으로 다이어트 점심을 준비해 봤어요~~ ...
[ 스마일걸 | 2010-07-12 ]
포크커리너겟포크커리너겟조회: 7715
저희 신랑은 돼지고기 요리를 제일 좋아해요~ 하지만 이제 아줌마 10개월차인 제게는 한계가 있죠 ㅠ 그래서 오전중엔 레시피 검색하는게 일이랍니다 (회사 다닐때가 차라리 좋...
[ 스마일 | 2010-07-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기