|
|
레몬트리 야간매점 |
| 글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2013-01-28 |
조회: 5308 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1OcxM%3D&page=78
|
가격
5천원
조리 시간
30분 (콩 불리는 시간 제외)
콩사탕
불린 콩을 노릇하게 볶아 설탕, 콩가루에 버무려 사탕처럼 먹는 간식.
재료
흰콩 1컵, 노란색·초록색 콩가루 1/2컵씩, 설탕 시럽(설탕 5큰술, 물 3큰술)
만들기
1_ 흰콩은 잘 씻어 반나절 정도 불린 뒤 기름 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶는다.
2_ 팬에 설탕 시럽을 넣고 젓지 않은 채 끓여, ①의 콩을 넣고 부지런히 저어가며 흰색이 될 때까지 볶는다.
3_ ②를 차가운 철판이나 스텐 판에 식혀 한 알씩 떼어낸 뒤 콩가루에 버무린다.
|
| | ![[힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식, 현미흑마늘약식](http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201309/17/mediadaum/20130917110531656.jpg) | [힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식... | 조회: 4405 | | [힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식, 현미흑마늘약식 <... | | | [ 포레스트 | 2013-09-24 ] | | | |  | 잡채 | 조회: 4393 | | | 잔치음식의 대명사는 바로 잡채죠.하지만 당면 삶기부터 재료 볶기, 섞기, 생... | | | [ 까꿍 | 2013-09-24 ] | | | | ![힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식, 현미쿠키](http://i2.media.daumcdn.net/photo-media/201309/17/mediadaum/20130917110549232.jpg) | 힐링푸드 이야기] 명절에 함께하면 좋을 음식,... | 조회: 4393 | | | [삼성스포츠] 우리나라 4대 명절의 하나로 추석, 한가위라고 하죠. 음력 8... | | | [ koendi | 2013-09-24 ] | | | |  | 송편 소 만들기 | 조회: 4537 | | | 반달 모양처럼 빚어내는 송편은 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이죠.송편에 들어가는... | | | [ 비올레트 | 2013-09-24 ] | | | |  | 구운 채소를 올린 피자 | 조회: 4395 | | | ↑ 치즈 글레이터와 피자 칼은 스타일리스트 소장품.구운 채소를 올린 피자 토르티야 4장, 애호박 1/2개, 새송이버섯 2개, 가지 1개, 올리브유 2~3큰술, 소금 ·... | | | [ 단풍잎 | 2013-09-09 ] | | | |  | 고르곤졸라 치즈를 곁들인 구운 마늘 피자 | 조회: 4404 | | | ↑ 원목 테이블은 타입파이브. 체크 리넨 에이프런은 무니바이. 노란색의 법랑 팬은 키스마이하우스. 스테인리스 원형 플레이트는 리메디쉬. 노란색의 리넨 티타월은 챕터원. 나... | | | [ 아카시아 | 2013-09-09 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
