|
|
레몬트리 야간매점 |
| 글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2013-01-28 |
조회: 6262 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1OcxM%3D&page=366
|
가격
5천원
조리 시간
30분 (콩 불리는 시간 제외)
콩사탕
불린 콩을 노릇하게 볶아 설탕, 콩가루에 버무려 사탕처럼 먹는 간식.
재료
흰콩 1컵, 노란색·초록색 콩가루 1/2컵씩, 설탕 시럽(설탕 5큰술, 물 3큰술)
만들기
1_ 흰콩은 잘 씻어 반나절 정도 불린 뒤 기름 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶는다.
2_ 팬에 설탕 시럽을 넣고 젓지 않은 채 끓여, ①의 콩을 넣고 부지런히 저어가며 흰색이 될 때까지 볶는다.
3_ ②를 차가운 철판이나 스텐 판에 식혀 한 알씩 떼어낸 뒤 콩가루에 버무린다.
|
| |  | 몸에 좋은 밥도둑 알감자 | 조회: 14114 | | | 알감자 조림일까? 볶음일까? 순간 조림일까?라고 생각하지만 어느 쪽인지 나눈다면 볶음요리예요. 감자는 암을 억제하는 글로로겐산이 풍부하게 들어있어서 항암식품 중의... | | | [ 파란구름 | 2009-04-08 ] | | | |  | 집에서 만든 카레고구마칩~ | 조회: 13965 | | | 요리재료 고구마,카레가루, 카레고구마칩~ 요즘 카레와 고구마 그리고 버섯에 확 꽂혀서...요즘 만드는 음식이 대충 그런걸로 만드네요. 저 카레가루 보이시나요? 카레와 ... | | | [ 바이올린 | 2009-04-07 ] | | | |  | 참치야채전 | 조회: 13581 | | | [만드는 방법] 1. 깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 반으로 썬 다음 채썰어 놓는다. 2. 양파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 채썰어 놓는다. 3. 풋고추는 꼭지를 제거하고 ... | | | [ 바이올린 | 2009-04-06 ] | | | |  | 치즈가 듬뿍 얹어진 ~~~ 오븐 치즈스파게티 | 조회: 13455 | | | 요리재료 스파게티 150g... 올리브오일 1큰술 , 소금 약간올리브오일 2큰술, 양파 1/2개, 양송이 50g, 다진쇠고기 50g, 다진마늘 1/2 큰술, 스파게티소스 ( ... | | | [ 눈꽃 | 2009-04-05 ] | | | |  | 다이어트에 좋아~두부과일샐러드 | 조회: 13174 | | | 요리재료 방울토마토 1개, 키위 약간, 두부 1모, 레몬즙 2~3방울, 올리브유 ½작은술 1 두부는 한입 크기로 썰어 뜨거운 물을 한 번 끼얹는다.2 방울토마토는 꼭지를 ... | | | [ 블랙로즈 | 2009-04-04 ] | | | |  | 바쁜 아침시간에 OK~ 감자스프 & 마늘빵 | 조회: 13304 | | | 요리재료 감자스프 : 감자 2개, 샐러리 10g, 양파 30g, 물 1/2~1컵, 우유 1/2~1컵, 생크림 1/4컵, 치킨스톡 반개, 소금, 후추 약간씩, 버터 1큰술마늘빵... | | | [ 하얀세상 | 2009-04-03 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 
