|
|
달콤달콤~ 쫀득한 떡맛탕☆о³°´″´· |
글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2009-01-16 |
조회: 4912 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1Ocg%3D%3D&page=377
|
[재 료]
떡150g, 아몬드슬라이스1/4컵, 땅콩분태1/4컵, 기름2큰술
[시 럽]
황설탕3큰술, 물엿2큰술, 물2큰술
[만드는 방법]
1. 가래떡보다 약간 가늘고 떡볶이용 떡보다는 굵은 떡입니다. 떡볶이나 가래떡을 준비하셔도 됩니다. 딱딱한 떡은 전자렌지에 2분정도 돌려서 말랑하게 만들어 줍니다.
2. 먹기좋은 길이로 잘라 주세요.
3. 달군팬에 기름 두르고 튀기듯 구워줍니다. 중불 이상에서 갈색빛이 나도록 앞뒤 골고루 구워줍니다.
4. 시럽을 만들께요. 시럽 재료를 모두 넣고 중불로 두고 가장자리 부터 바글바글 끓기 시작하는데 젓지 말고 그대로 두세요.
5. 가운데 부분까지 끓기 시작해서 캬라멜색이 나면 떡과 견과류를 함께 넣고 재빨리 버무려 내면 됩니다.
6. 식으면 재료가 잘 어우러지지 않으니까 빨리 섞으세요. | |
| | | 방울토마토로 맛있는 건강스파게티 | 조회: 4937 | | | | [ 아이 | 2009-01-29 ] | | | | | 처음 먹어본 홍어비빔국수 새콤쫀득 먹을만하네? | 조회: 6405 | | 옛날부터 홍어요리는 귀한 손님 접대시에 빠지지 않는 전라도의 대표적인 잔치 음식이죠?톡 쏘는 듯한 그 맛. 홍어살의 쫀득함, 아삭아삭하게 씹히는 무, 새콤달콤한 배, 미나리... | | [ 아이리스 | 2009-01-25 ] | | | | | 참치아채부침개 | 조회: 4979 | | [만드는 방법] 1. 깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 반으로 썬 다음 채썰어 놓는다. 2. 양파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 채썰어 놓는다. 3. 풋고추는 꼭지를 제거하고 ... | | [ 아이 | 2009-01-24 ] | | | | | 입맛없을때 좋아~ 감자스프 | 조회: 4800 | | 우선 재료는 감자 큰거 2개 , 양파 작은거 1개 , 식용유 1큰술, 물 2~3 컵 , 치킨스톡1개 아니면 다시다 1작은술 ,우유 2컵, 소금후추 조금씩 이렇게만 필요합니다.... | | [ 달님 | 2009-01-22 ] | | | | | 시원한 아귀탕 | 조회: 4872 | | 지리같은 스타일의 시원한 아귀탕입니다.. ^^[아구탕, 아귀지리] 아귀(4줌=400g)에 식초(1), 생강즙(1) 뿌려 비린내를 날... | | [ 어린늑대 | 2009-01-20 ] | | | | | 군침 돌아요~~~ 골뱅이 비빔국수 | 조회: 5196 | | 골뱅이 비빔국수 | | [ 아인 | 2009-01-19 ] | | | |
|
|