|
|
베리베리샐러드 |
| 글쓴이: 레인 | 날짜: 2013-02-25 |
조회: 9957 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1NdBE%3D&page=12
|
베리베리샐러드
재료 양상추 1/2통, 참나물 70g, 딸기 10개, 블루베리·오디·복분자 1/2컵씩, 산딸기 20개, 말린 크랜베리 2큰술, 피클물(피클 재웠던 물) 6큰술
이렇게 만드세요 1 양상추와 참나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 베리들은 깨끗이 씻어 소쿠리에 건져 물기를 제거한다. 3그릇에 양상추와 참나물을 골고루 섞어 담고 베리들을 듬뿍 올린 후 피클물을 곁들여 버무린다.
최세진기자 사진 김진수·디자인 김시연·요리 문인영(101recipe 3442-5828)·어시스트 김가영·촬영협조 농촌체험농장 그린토피아(031-774-4929, www.green-topia.com)·제품협찬 베이 킹(www.bakequeen.net 2272-3056), 더플레이스(080-0011-223, www.theplace.kr)
|
| |  | 오이냉수프 | 조회: 9036 | | | 1 오이냉수프재료오이 3개, 마늘 1톨, 냉수 1/2컵, 레몬즙 3큰술, 메이플시럽 1큰술, 소금 1/3작은술, 민트잎 약간만들기1_ 소금을 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣어... | | | [ 츠키나 | 2014-05-04 ] | | | |  | 완두콩수프 | 조회: 8799 | | | 1 완두콩수프재료완두콩 1컵, 양파 1개, 우유 1/2컵, 치킨 브로스 1/2컵, 소금 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩만들기1_ 완두콩은 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 찬물에... | | | [ 청개구리 | 2014-05-04 ] | | | |  | 베리냉수프 | 조회: 8629 | | | 베리냉수프 재료블루베리와 산딸기 등의 베리류 2종류 이상 섞어서 2컵, 플레인 요거트 1/3컵, 오렌지 주스 1/3컵, 레몬즙 2큰술, 엑스트라버진 올리브 오일 1큰술만들기... | | | [ 사랑 | 2014-05-04 ] | | | |  | 토마토냉수프 | 조회: 8641 | | | 토마토냉수프 재료완숙 토마토 4개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마늘 1/2톨, 엑스트라버진 올리브 오일 1/4컵, 레드 와인 비네거 2큰술, 소금 1/2작은술, 장식용... | | | [ 클로버 | 2014-05-04 ] | | | |  | 밤 대추 연근강정 | 조회: 1 | | | 몸의 온기 유지에 탁월밤 대추 연근강정재료밤·대추 10개씩, 연근 200g, 튀김가루·녹말가루 3큰술씩, 달걀흰자 1개 분량, 튀김기름 적당량, 매운 강정소스(청양고추 2... | | | [ 하늘 | 2014-05-02 ] | | | |  | 생강진액차 | 조회: 1 | | | 냉한 기운을 다스려주는 차 한 잔생강진액차재료햇생강·황설탕 3kg씩, 올리고당 750g, 통계피 20g만들기1 햇생강은 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.2 ①의 생강을 ... | | | [ 완두콩 | 2014-05-02 ] | | | |
|
|