떡 샌드위치
글쓴이: 베베 | 날짜: 2013-02-12
조회: 4009
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1MdRI%3D&page=79
떡 샌드위치
재료 ∥ 백설기(8×8×폭 1㎝ 크기) 2개, 양배춧잎 4장, 붉은 양배춧잎 1장, 사과 ½개, 설탕 ½작은술, 소금 약간, 소스(마요네즈 2큰술, 깨소금 1작은술, 소금·흰후추 약간씩) 양배춧잎과 붉은 양배춧잎은 곱게 채 썰어 흐르는 물에 씻은 뒤 소금에 살짝 절였다가 물기를 꼭 짠다. 사과는 씻은 후 껍질째 곱게 채 썰어 설탕에 절였다가 물기를 꼭 짠다. 분량의 소스는 한데 섞은 뒤 준비한 야채와 사과를 넣고 고루 버무려 소를 만든다. 백설기 1개에 버무린 소를 도톰하게 올리고 다시 백설기를 올린다. 완성된 샌드위치는 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 보기 좋게 담는다.
볶은 양파를 곁들인 스테이크 피자 조회: 3951 ↑ 그린 색상의 시약병은 챕터원. 투명한 유리 저그는 메종 드 실비. 둥근 도마는 에드워드 홀의 수공예품으로 로쇼룸.볶은 양파를 곁들인 스테이크 피자 식빵 4장, 양파... [ 사탕소녀 | 2013-09-09 ] 명란을 곁들인 치킨 피자 조회: 3959 ↑ 팔콘 법랑 볼 세트는 이노메싸. 팔콘 법랑 플레이트는 챕터원. 빈티지 나이프는 키스마이하우스.명란을 곁들인 치킨 피자 시판 난 믹스 1봉, 명란젓 1덩이, 마요네즈 5... [ 맑음 | 2013-09-09 ] 샐러드를 올린 피자 조회: 3954 [ 앙큼꼬마 | 2013-09-09 ] 바질 페스토를 곁들인 새우피자 조회: 3959 두툼한 도우와 토핑으로 빼곡히 메워진 피자는 부담스럽다.얇은 도우에 단출한 토핑으로 담백하고 속 편한 피자 여섯 가지를 소개한다. ↑ 디자이너 에드워드 홀의 단풍나무 ... [ 미야 | 2013-09-09 ] 옥수수감자고로케 조회: 3950 옥수수감자고로케 ■준비재료감자 2개, 양파·달걀 1개씩, 식용유·소금 적당량씩, 피망 ¼개, 불고기용 쇠고기 50g, 불고기양념(맛간장 ½큰술, 설탕·매... [ 검은건담 | 2013-08-23 ] 옥수수빙수 조회: 3956 옥수수빙수 ■준비재료찐 옥수수 알갱이(또는 옥수수 통조림) ½컵, 얼린 우유 200ml, 연유 2작은술, 아이스크림 1스쿱■만들기1 찐 옥수수는 알맹이만 떼... [ 물망초 | 2013-08-23 ]