|
|
시금치 치즈영양볶음 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 3965 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1MdBs%3D&page=89
|
시금치 치즈영양볶음
재_료
포항초(또는 일반 시금치) 200g, 카망베르 치즈 50g(또는 피자 치즈 50g, 슬라이스 체다 치즈 4장, 브리 치즈 50g, 체다 치즈 중 선택), 다진 마늘 1작은술,노란 피망·붉은 피망 ½개씩, 소금·올리브유 적당량씩
만_들_기
1_ 포항초나 시금치는 뿌리째 굵기에 따라 서너 번 가른 다음 물에 씻어 체에 밭친다. 포항초 길이가 긴 것은 반으로 자른다.
2_ 노란 피망과 붉은 피망은 반 잘라 씨와 속을 제거하고 5cm 길이로 굵직하게 채썬다.
3_ 카망베르 치즈나 피자 치즈는 굵직하게 다진다.
4_ 달군 팬에 올리브유를 두른 후 다진 마늘과 시금치를 넣어 중간 불에 볶는다.
5_ 볶은 시금치가 윤이 나고 숨이 죽으면 피망을 모두 넣고 소금을 살짝 뿌린 다음 다진 치즈를 넣어 재빨리 볶는다.
|
| |  | 재미로 먹는 인사동 똥빵 | 조회: 3289 | | | 재미로 먹는 인사동 똥빵재료멀티 그레인 믹스(시판용)·핫케이크 믹스(시판용)·팥 앙금 1컵씩, 호두 10알, 달걀 2개, 우유 3/4컵만들기1 볼에 달걀과 우유를 넣고 풀... | | | [ 까꿍 | 2013-07-05 ] | | | |  | 노량진 베스트셀러 폭탄밥 | 조회: 3295 | | | 노량진 베스트셀러 폭탄밥재료밥 4공기, 다진 쇠고기 300g, 달걀 4개, 김가루 4큰술, 슬라이스 치즈 4장, 코코넛가루·날치알·다진 땅콩 4큰술씩, 식용유 적당량, 쇠... | | | [ 안나 | 2013-07-05 ] | | | |  | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 조회: 3284 | | | ◆ 포모도로 오레키에테 orecchiette di pomodoro 귀의 축소형 이라는 뜻으로, 파스타가 귀처럼 생겼다고 붙여진 오레키에테. 끈기 있는 단백질인 글루텐이 ... | | | [ 하얀건담 | 2013-07-05 ] | | | |  | 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla... | 조회: 3311 | | | ◆ 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla trevigiana 뇨케티는 작은 뇨키를 말한다. 나무로 된 뇨케티 판 위에 놓고 손끝으로 누르면서 굴리면... | | | [ 초록나무 | 2013-07-05 ] | | | |  | 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella... | 조회: 3281 | | | ◆ 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella con vongole 식도 라는 뜻의 가르가넬리는 식도처럼 원형으로 만든 파스타다. 주로 이탈리아 중부지역 및 북부지역... | | | [ 민들레 | 2013-07-05 ] | | | |  | 감자말림 | 조회: 3754 | | | 감자말림 ■준비재료감자 4개, 튀김기름 적당량 ■만들기1 감자는 씻어 껍질을 벗긴 후 0.2cm 두께로 잘라 찬물에 담가 녹말기를 뺀다.2 감자를 끓는 ... | | | [ 청개구리 | 2013-06-24 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
