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맛있는 간식요리
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알감자맛탕 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McRc%3D&page=391
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아이들이 좋아하는 간식
▷ 알감자맛탕 ● 필요한 재료 알감자 400g, 다진 땅콩·건포도 ¼컵씩, 시럽(황설탕·물 3큰술씩), 물엿 4큰술, 식용유 적당량 ● 이렇게 만드세요 1_알감자는 내열용 그릇에 담아 물 2큰술 정도를 뿌린 뒤 랩을 씌워 전자레인지에서 3~4분간 가열해 익힌다. 2_①의 감자는 팬에 식용유를 넉넉하게 둘러 튀기듯이 굽는다. 3_냄비에 황설탕, 물을 넣고 끓여 시럽을 만든 뒤 물엿을 넣고 다시 끓여 약간 걸쭉해지면 불을 끈다. 4_③의 맛탕소스에 튀긴 알감자, 다진 땅콩, 건포도를 넣어서 고루 버무린다. ▷ 감자팬피자 ● 필요한 재료 감자(대) 1개, 피자치즈 ¼컵, 빨강·노랑·주황 파프리카 ½개씩, 녹말가루 1큰술, 소금 ⅓작은술, 토마토케첩·식용유 약간씩 ● 이렇게 만드세요 1_감자는 껍질을 벗겨 곱게 채썰어 물에 한 번 씻은 뒤 소금을 뿌려 골고루 간이 배도록 살살 버무린다. 2_직경 18cm 정도 되는 미니 팬에 식용유를 약간 두르고 ①의 감자채를 넣은 뒤 녹말가루를 조금 뿌린다. 아랫면이 노릇하게 익으면 뒤집어 다시 한 번 녹말가루를 조금 뿌린다. 3_②의 감자를 팬 모양대로 둥글게 만들어 앞뒤로 노릇하게 지진다. 4_파프리카는 크지 않은 것으로 준비해서 0.2cm 두께로 썰어 노릇하게 구운 감자 위에 얹는다. 여기에 피자치즈를 고루 얹어 녹으면 토마토케첩을 곁들여 먹는다. |
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| [ 시계바늘 | 2008-11-12 ] | ||
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| [ 크티 | 2008-11-12 ] | ||
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| [ 사탕소녀 | 2008-11-11 ] | ||
| 향긋한 향의 바나나 머핀 | 조회: 34049 | |
| 바나나 머핀 재료 버터 150g, 달걀 2개, 케이크 가루 2와 1/2컵, 설탕 1과 1/2컵, 소금 1큰술, 말린 바나나 1과 1/4컵, 조각낸 호두 3/4컵, 요... | ||
| [ 스마일걸 | 2008-11-10 ] | ||
| 콘치즈 포켓샌드위치 | 조회: 45875 | |
| 재료 식빵 4장, 스위트콘, 계란 1개, 풋고추(청피망), 맛살 ½개, 햄, 피자치즈, 양파 ¼개, 당근 ⅛개,마요네즈 1큰술, 버터 1큰술, 후추, 케찹 만드는... | ||
| [ 포레스트 | 2008-10-20 ] | ||
| 갈릭 어니언 드레싱 치킨 | 조회: 43211 | |
| 출처 : tong - **혜진**님의 샐러드~~통 | ||
| [ 헤루에 | 2008-10-20 ] | ||
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