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감자채볶음
글쓴이:
들바람
| 날짜: 2013-02-08
조회:
4952
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McRI%3D&page=200
● 이렇게 만드세요
1_감자는 사방 2cm 크기로 깍둑썬 뒤 모서리를 다듬는다. 그래야 조리는 동안 덜 부셔진다.
2_찬물에 ①의 감자를 30분 정도 담가 전분기를 뺀다.
3_냄비에 분량의 간장, 설탕, 물엿, 물을 넣고 끓여 조림장을 만든다.
4_냄비에 조림장과 감자를 넣고 끓이다가 간장색이 배면 불을 끈다. 깨소금과 후춧가루를 뿌려 마무리.
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개
아이를 위한 블랙올리브 팬쿠키
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아이가 피자를 먹으면 꼭 골라내서 먹는게 블랙올리브에요.=ㅁ=;; 정말 오로지 그거랑 피자 꼬다리라고 해야하나..그 빵부위만 먹지..;; 다른건 안먹어요 ^^;; 그래...
[ 편지 | 2011-07-22 ]
두부로만든 매력만점 타르트 ★ 두부레몬타르트
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8151
꽤 오래 자연식 베이킹에 손을 놓고있었던듯싶어요 귀차니즘에빠져 후딱 만들어먹는것만 찾다보니 손가는 베이킹을 자꾸 미루게되다보니 거의 백만년만에 밀가루를 손에 묻혀보게되는듯싶네...
[ 블랙로즈 | 2011-07-21 ]
나를 따르라~~~~~~! 그리하면 쓰러질껄? ...
조회:
8044
캐러멜. 어린시절 은근히를 조금 넘어서 살짝 많이 입안에 넣어 쪽쪽 빨아먹던(?) 녹여먹던(?) 추억의 군것질이 있습니다. 물론 이 아줌씨 혼자만의 기억은 아니겠죠?^^...
[ 안나 | 2011-07-21 ]
방학맞은 아이들 간식~(노오븐) 자두와플&팬케이크
조회:
8039
요즘 날씨도 더워지고 아이들도 방학하고~ 주부님들이 많이 바빠지실것 같네요. 저도 마찬가지고요...ㅎ 오븐없이도 가능한 아이들 간식용 자두와플 팬케이크 올려봅니다....
[ 텐시 | 2011-07-21 ]
세상에서 가장 가벼운 케이크 - 모카 쉬폰 케이크
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8106
오랫만의 쉬폰 케이크네요. 개인적으로 좋아하는 케이크입니다. 재료도 복잡하지 않고 만드는 방법도 생각보다 복잡하지 않거든요. 쌉쌀한 커피향 물씬 풍기며 맛보는 오늘...
[ 가루 | 2011-07-20 ]
미니 통밀 블루베리케잌~~한입에 쏙
조회:
7946
요즈음 블루베리 생과가 나 올 철이지요~~~? 한데 저는 건블루베리를 사 놓고는 요기조기에 잘 사용하고 있어요 보관하기도 좋고, 물에 불려서는 베이킹할 때도 넣고, 홈...
[ 크리스 | 2011-07-20 ]
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