|
|
꿀떡 빠스 |
| 글쓴이: 라일락 | 날짜: 2013-02-08 |
조회: 4717 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McBY%3D&page=75
|
>
딱딱해진 떡을 응용하면 새로운 간식거리를 만들 수 있어요~!
 * 열량: 158kcal
* 조리시간: 30분
* 난이도: 하
* 가격대: 5000원 이하
* 재료 : 가래떡 15개, 튀김기름·참기름 적당량, 시럽(황설탕 ½컵, 식용유 3큰술)
* 조리법
1. 떡은 말랑거리는 것으로 준비한다. 딱딱해졌을 땐 팬에 노릇하게 굽거나 전자레인지에 돌린다.
2. 가래떡은 먹기 좋은 크기로 썰어 바삭하게 튀긴다.
3. 팬에 황설탕과 식용유를 넣고 중간 불에서 설탕이 녹을 때까지 기다린다.
4. 설탕이 완전히 녹으면 튀겨낸 가래떡을 넣고 팬을 흔들어가며 시럽이 골고루 묻도록 섞는다.
5. 그릇에 참기름을 바른 후 시럽 묻힌 가래떡 빠스를 담는다.
|
| |  | 닭찜구이 | 조회: 4037 | | | 닭찜구이 닭찜구이는 간장양념에 재운 닭다리를 두 번의 굽는 과정을 거친 다음 약한 불에 찌듯이 익힌 것으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이다. 비교적... | | | [ 루시엘 | 2013-10-12 ] | | | |  | 솔잎삼계선 | 조회: 4037 | | | 솔잎삼계선 삼계선은 넓게 편 닭고기 위에 미삼, 대추, 마늘 등을 올려 김밥처럼 말아 한입 크기로 썰어낸 반가 음식이다. 톡 쏘는 겨자양념을 곁들이면 무더위로 잃은 입맛을 ... | | | [ 베일 | 2013-10-12 ] | | | |  | 궁중닭찜 | 조회: 4033 | | | 궁중닭찜 우리나라의 여름철 보양식은 뜨거운 국물 요리가 많다. 뜨거운 국물을 먹어 땀을 내고 식히는 과정에서 열이 발산돼 열기를 식혀주기 때문이다. 궁중닭찜은 수라상에 올리... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-10-12 ] | | | |  | 국물 내기 비법 | 조회: 4032 | | | 국물 내기 비법 기본 멸치 국물집에서 흔히 만들어 먹는 국부터 찌개까지 다용도로 활용하는 기본 멸치 국물은 다시마와 함께 물에 넣고 끓여 10~15분... | | | [ 애니랜드 | 2013-10-07 ] | | | |  | 치킨펜네 맑은 수프 | 조회: 4035 | | | 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 닭 안심은 기름기를 제거한 다음 흐... | | | [ 눈꽃 | 2013-10-07 ] | | | |  | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 4029 | | | 카레 치즈 떡볶이탕 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개... | | | [ 건삭 | 2013-10-07 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
