한입 핫도그
글쓴이: 클로버 | 날짜: 2013-02-08
조회: 4669
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한입 핫도그>
출출할 때 한입 크기로 먹을 수 있는 든든한 간식거리 * 열량: 242kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 비엔나 소시지 10개, 달걀 1개, 밀가루 2큰술, 빵가루 1컵, 케첩 1큰술, 허니머스터드 1큰술, 꼬치 10개, 튀김기름 적당량 * 조리법 1. 대나무 꼬치에 비엔나 소시지를 꽂는다. 2. 1의 소시지에 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다. 핫케이크 가루에 우유를 부어 되직하게 반죽해서 사용하면 간편하다. 3. 160℃의 튀김기름에 넣어 노릇하게 튀겨낸다. 프라이팬에 기름이 자작할 정도로 넣고, 한입 핫도그를 굴려가며 튀긴다. 핫케이크 반죽으로 튀김옷을 입혔다면 핫도그가 잠길 정도로 기름을 넉넉히 넣어야 한다. 4. 그릇에 보기 좋게 담아 케첩과 허니머스터드를 곁들여 낸다.
생화로 장식한 미니2단케이크 조회: 5255 ■준비재료반죽(달걀 3개, 설탕·밀가루 박력분 80g씩, 버터 20g, 바닐라에센스 ½작은술), 시럽(설탕 10g, 물 50g, 레몬즙 약간), 딸기 적당량, 생크림 ... [ 파란눈물 | 2012-02-06 ] 하드치즈수플레 조회: 4669 ■준비재료레몬주스 4큰술, 설탕 6큰술, 물 1큰술, 녹말가루 ½큰술, 달걀흰자 3개 분량, 하드치즈 50g ■만들기1 레몬주스와 설탕 4큰술을 냄비에 넣고 설탕이 ... [ 진달래 | 2012-02-06 ] 꽃 모양 아이싱쿠키 조회: 4624 ■준비재료버터·설탕 40g씩, 달걀 ½개 분량, 바닐라오일 ¼작은술, 밀가루 박력분 100g, 소금 약간, 아이싱(달걀흰자 1개 분량, 슈거파우더 120g, 식초 약... [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-02-06 ] 별 모양 쿠키 조회: 4606 ■준비재료밀가루 중력분 1컵, 코코아파우더 1작은술, 베이킹소다·소금 ⅛작은술씩, 버터 ¼컵, 흑설탕·당밀 1-6컵씩, 달걀 ½개 분량, 굵은 설탕 2큰술 ... [ 로사 | 2012-02-06 ] 하트머랭 조회: 4559 ■준비재료달걀흰자 2개 분량, 올리고당 ½컵, 핑크색 색소 약간 ■만들기1 달걀흰자를 휘핑기로 섞은 뒤 올리고당을 조금씩 부어가며 단단하게 거품이 날 때까지 휘핑한다... [ 단풍잎 | 2012-02-06 ] 딸기소스에 올린 크럼블파이 조회: 4496 ■준비재료크럼블(버터·밀가루 박력분·아몬드가루 60g씩, 설탕 20g, 시나몬파우더 4g, 소금 약간), 딸기 20개, 딸기잼 4큰술, 아몬드 10개 ■만들기1 버... [ 쏘이 | 2012-02-06 ]