|
|
키노아피시케이크 |
| 글쓴이: 눈꽃 | 날짜: 2013-04-15 |
조회: 5214 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1LdxQ%3D&page=404
|
◆키노아피시케이크
조리시간
30min /재료분량:2인분 /난이도:중
재료
흰살 생선살 150g, 삶은 키노아 100g, 양파·파프리카 1개씩, 마요네즈·녹말가루·레몬즙 1큰술씩, 겨자 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 빵가루 1컵, 샐러드 채소 적당량
1. 흰살 생선살과 양파, 파프리카는 잘게 다진다.
2. 다진 재료에 키노아와 마요네즈, 녹말가루, 레몬즙, 겨자, 소금, 후춧가루를 넣어 고루 반죽한다.
3. 반죽을 먹기 좋은 크기로 둥글게 모양낸 뒤 빵가루를 묻힌다.
4. 달군 팬에 기름을 두르고 ③을 넣어 앞뒤 겉면을 익힌 다음 180℃의 오븐에서 15분간 굽는다.
5. 완성된 피시케이크를 접시에 담고 샐러드 채소를 곁들인다.
|
| |  | 생선전버섯찌개 | 조회: 4488 | | | ■ 준비할 재료 동태살 100g, 밀가루 2큰술, 달걀 푼 물 1개 분량, 소금·후춧가루 약간씩, 팽이버섯 1봉지, 쑥갓 30g, 깻잎 2장, 붉은 고추 1개, 쌀뜨물... | | | [ 어린늑대 | 2008-01-05 ] | | | |  | 김치비빔국수 | 조회: 4498 | | | 김치비빔국수 ■ 재료메밀국수 500g, 김치 ¼포기, 채썬 오이 2개 분량, 김치양념(김치국물 ½컵, 고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 3큰술, 식초 4큰술, 후... | | | [ 개나리 | 2008-01-04 ] | | | | ![채소 라면 철판볶음]() | 채소 라면 철판볶음 | 조회: 4503 | | | 채소 라면 철판볶음● 재료닭 가슴살 50g, 양파 30g, 붉은 피망·초록 피망 ¼개씩, 양배추·당근 20g씩, 마늘 1쪽, 라면 1개, 식용유 2큰술, 소금·후춧... | | | [ 솜사탕 | 2008-01-03 ] | | | | ![아이들이 좋아하는 고구마치즈볼]() | 아이들이 좋아하는 고구마치즈볼 | 조회: 4488 | | | 재료 : 찐고구마 2개, 각종 치즈류, 밀가루달걀 빵가루만드는 법: 1. 고구마는 압력솥등에 한번 쪄낸다.(근데 압력솥에 찐건 너무 물기가 많으니, 간편하게 렌지에 5분 돌려... | | | [ 말괄랑이 | 2007-12-30 ] | | | |  | 집에서 만들어 먹는 만두 | 조회: 4491 | | | 규아상(미만두) 재료:밀가루 2컵, 소금 1작은술, 물 6큰술, 쇠고기살 70g, 말린표고버섯 3장, 오이 3개(물 2컵, 소금 1큰술), 잣 1큰술, 소금, 식용유, 담쟁이... | | | [ 아픈마음 | 2007-12-30 ] | | | | ![영양 만점인 두부 떡볶이]() | 영양 만점인 두부 떡볶이 | 조회: 132660 | | | 주재료: 두부 반모, 떡볶이 떡 200g, 쇠고기 50g, 양파 1/3개, 간장 2큰술, 참기름 1/2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 설탕1작은술, 후춧가루 약간, 식용유 약간... | | | [ 루시엘 | 2007-12-20 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 
