|
|
모차렐라 토마토 파니니 |
글쓴이: 상큼걸 | 날짜: 2013-04-15 |
조회: 7168 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1LdxI%3D&page=76
|
모차렐라 토마토 파니니
치아바타나 바게트 등의 빵을 가로로 갈라 치즈나 햄, 채소 등을 넣고 파니니 그릴에 넣어 눌러 먹는 이탈리아의 따뜻한 샌드위치.
재료
치아바타 4개, 모차렐라 치즈 200g, 토마토 2개, 바질 페스토 4큰술
만들기
1
치아바타를 반으로 가른다.
2
모차렐라 치즈와 토마토를 0.3cm 두께로 자른다.
3
치아바타 안에 바질 페스토를 얇게 바른 후 치즈, 토마토, 치즈 순으로 올리고 빵을 덮는다.
4
파니니용 그릴에 넣어 빵이 노릇하게 색이 올라오고, 치즈가 녹을 때까지 5분 정도 굽는다. *파니니용 그릴이 없으면 프라이팬이나 그릴 팬 위에 올리고, 무거운 냄비로 눌러 굽는다.
INSTANT LIST
디벨라 그린 페스토 190g 5천4백원
. 신선한 바질이 46% 함유된 바질 페스토. 엑스트라버진 올리브 오일로 만든 전통 이탈리아 소스로 파스타는 물론 빵, 생선, 고기 등에 곁들여 다양하게 활용할 수 있다.
|
| |  | 모둠 어묵꼬치나베 | 조회: 3984 | | 모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·양송이버섯 4개씩, 알배추 잎 8장, 다시마(5×5cm) 2장, 청양고추 2개, 간장 2큰술, 소금·후... | | [ 초록나무 | 2013-10-07 ] | | | |  | 통북어 시금칫국 | 조회: 3978 | | 통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ... | | [ 헤르시 | 2013-10-07 ] | | | |  | 매생이 콩나물국 | 조회: 3977 | | 매생이 콩나물국재료매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵만들... | | [ 파란눈물 | 2013-10-07 ] | | | |  | 바지락 우거짓국 | 조회: 3979 | | 바지락 우거짓국재료우거지 150g, 바지락 80g, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 4컵만들기1 바지락은 소금물에 담가 ... | | [ 스위티 | 2013-10-07 ] | | | |  | 쇠고기 콩비지 뚝배기 | 조회: 3981 | | 쇠고기 콩비지 뚝배기재료콩비지 300g, 쇠고기 200g, 신 김치 1/4쪽, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 후춧가루·식용유... | | [ 크리스 | 2013-10-07 ] | | | |  | 전복 숙주 간장뚝배기 | 조회: 3982 | | 전복 숙주 간장뚝배기재료전복 4개, 쇠고기(등심) 100g, 숙주 150g, 애호박 1/4개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 청주 2큰술, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 참기... | | [ 검은건담 | 2013-10-07 ] | | | |
|
|