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맛있는 간식요리
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모차렐라 토마토 파니니 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1LdxI%3D&page=412
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| 모차렐라 토마토 파니니 치아바타나 바게트 등의 빵을 가로로 갈라 치즈나 햄, 채소 등을 넣고 파니니 그릴에 넣어 눌러 먹는 이탈리아의 따뜻한 샌드위치.
치아바타 4개, 모차렐라 치즈 200g, 토마토 2개, 바질 페스토 4큰술 만들기 1 치아바타를 반으로 가른다. 2 모차렐라 치즈와 토마토를 0.3cm 두께로 자른다. 3 치아바타 안에 바질 페스토를 얇게 바른 후 치즈, 토마토, 치즈 순으로 올리고 빵을 덮는다. 4 파니니용 그릴에 넣어 빵이 노릇하게 색이 올라오고, 치즈가 녹을 때까지 5분 정도 굽는다. *파니니용 그릴이 없으면 프라이팬이나 그릴 팬 위에 올리고, 무거운 냄비로 눌러 굽는다. INSTANT LIST
. 신선한 바질이 46% 함유된 바질 페스토. 엑스트라버진 올리브 오일로 만든 전통 이탈리아 소스로 파스타는 물론 빵, 생선, 고기 등에 곁들여 다양하게 활용할 수 있다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 무만두 | 조회: 4520 |
| 준비할 재료무 300g, 소금 약간, 무말랭이 30g, 양파 ½개, 당근 20g, 쪽파 50g, 쇠고기 100g, 양념(간장 1큰술, 설탕·맛술·다진 마늘 1작은술씩, ... | ||
| [ 비올레트 | 2007-09-15 ] | ||
| 오징어 요리 | 조회: 4544 | |
| 오징어콩나물찜 ●준비할 재료 오징어 2마리, 콩나물 200g, 양파 1개, 양념장(간장·고춧가루 4큰술씩, 설탕 1큰술, 깨소금·참기름 1/4작은술씩, 다진 마늘 1/... | ||
| [ 포시 | 2007-09-13 ] | ||
 | 단호박쇠고기찜 | 조회: 4515 |
| 준비할 재료단호박 1개, 다진 쇠고기 100g, 두부 50g, 청·홍고추 ½개씩, 양념(소금 1작은술, 설탕 ½작은술, 다진 파·다진 마늘·참기름 1작은술씩, 후춧가... | ||
| [ 시계바늘 | 2007-09-11 ] | ||
 | 흰살생선 카레튀김 | 조회: 4514 |
| 준비할 재료대구살 400g, 화이트와인 2큰술, 소금·흰 후춧가루·튀김가루 약간씩, 튀김옷(튀김가루 1컵, 카레가루 1큰술, 얼음물 ⅔컵, 달걀노른자 1개), 올리타리... | ||
| [ 카제 | 2007-09-11 ] | ||
| 야채튀김 | 조회: 4537 | |
| 준비재료감자 2개, 고구마 1개, 당근 2개, 양파 큰거 1개, 매운고추 2개, 깻잎 10장, 밀가루 4큰술 (숟가락 위로 듬뿍 올라오도록), 물, 식용유, 소금 1tsp만드... | ||
| [ 아카시아 | 2007-09-08 ] | ||
 | 토마토소스와 애배추말이 | 조회: 4506 |
| 준비할 재료쇠고기 100g, 돼지고기 100g, 파슬리 10g, 애배추잎 8장, 밥 1-5공기, 달걀 1개, 다진 마늘 2큰술, 소금·후추·생강즙 약간씩, 레몬즙 1작은술... | ||
| [ 사탕소녀 | 2007-09-07 ] | ||
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