맛있는 간식요리

Shopping List(2인)
와플 믹스 140g, 달걀 1.5개, 우유 100cc, 식용유 35cc, 생크림 200cc, 바나나 2개, 설탕 1큰술, 슈거파우더 1큰술, 민트 잎 4장, 녹인 버터 4큰술

cooking tip
레시피에 이용된 바나나 대신 딸기나 파인애플도 와플과 잘 어울리며, 기호에 따라 다양한 과일잼과 초코칩 등을 사용할 수도 있다. 식사용 와플을 만들 경우에는 참치, 크림치즈, 스크램블드에그, 햄 등을 샌드해도 좋다.

1 볼에 달걀을 풀고 우유와 식용유를 넣어 휘핑기로 섞는다.
2 1에 와플 믹스를 넣고 고루 섞는다.
3 와플팬을 달구어 펜 안쪽에 솔을 이용해 녹인 버터를 바르고 2의 반죽을 부어 와플을 굽는다.
4 볼에 생크림과 설탕 1큰술을 넣고 휘핑기로 단단하게 거품을 올린 다음 짤주머니에 넣는다.
5 바나나는 1cm 두께로 썰어 설탕을 뿌려 토치로 노릇하게 굽는다.
6 구운 와플에 생크림과 바나나를 샌드하고 슈거파우더를 뿌리고 민트 잎으로 장식한다.