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먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

글쓴이: 월하  |  날짜: 2011-08-09 조회: 3646
http://cook.pruna.com/view.php?category=UUERNEw%3D&num=EB9JdRA%3D&page=1080   복사
 

여름철 잘하는 탕집에 들어가 식사를 주문할때면

한쪽 편에 보이는 회덮밥에 눈이 확~!!  

"전..회덮밥이요!"을 외치고 싶은데..

 

얼마전부터 회덮밥이 이리도 먹고싶은지~

아직 몸을 풀려면 10개월이나 남았는데... ㅋ

먹고싶은건 만들어 먹어야 후련하지 않지요~

 

예전엔 노량진 수산시장에 들려 냉동참치를 덩어리체 사다가

필요한많큼 잘라 참치 타다끼 니  참치회니...이것저것 참 많이도 해 먹었었는데

요즘은 그곳에 갈일이 거의 없네요.

대형마트 수산물 코너에서 연어를 사다가

간단하게 후다닥~~

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

제가 요리를 하면서 드는 생각이...

참 편한 세상이구나~!!

조금만 다니면 없는게 없고 계절이 필요치 않으니~

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

더운날은 더워서 좋고 비오는 날은 비가와서 더 좋고...

맛있는 초고추장에 벌것게 비벼나온 연어 회덮밥~

군침이 확~!!  돌지요?

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

한끼 해결하는데 초가집 기둥은 뽑을 수 없고

마침 연어 두조각이 2700원을 하길래

바구니에 담아 옵니다.

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

상추나 양상추...이런것도 좋지만 오늘은 어린잎 채소를 구입하고...

마침 1+1이라 가격도 참 하네요.

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

무우순도 한팩에 400냥~

마늘은 슬라이스로 청양고추도 한개, 오이도 준비 합니다.

마늘과 고추가 들어가야 회덮밥...

제 맛을 느낄 수 있지요.

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

연어회가 아주 싱싱하다못해 바로 튀어 오를것 같지요...?

좀 심했나...? ^^;;

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

어린 새삭이라 씹는 맛도 부드러울것 같네요.

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

밥 한공기를 그릇에 담고 모든 재료를 올려주면

우리집표 연어 회덮밥이 만들어 지는데요.

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

다른 횟꺼리들이 안들어가 아쉬움은 좀 있지만 오늘은 연어로 만족을 합니다.

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

초 고추장을 양것 넣고 쓱쓱 싹싹~ 비벼주면

보기만해도 침이 꼴까닥~~

초고추장 만드는 방법은요.

   고추장 2큰술, 식초 2큰술씩, 설탕(또는 물엿)·사이다 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술을 넣고

마구 섞어주면 완성...

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

엷은 된장국이 어울리지만 저녁엔 콩나물 덮밥을 해먹을꺼라

콩나물국을 준비했구요.

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

매콤하고 새콤한 연어 회덮밥 한술에 시원하게 식혀준

콩나물국 한술이면 게임 셋~~!!

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

드시고 싶으신 분 손들어 보세요.

제일 먼저 손 드신분 한숫가락 들어 갑니다. ㅋ

 

 


먹고싶은건 못참아 간단하게 만들어 먹는 연어 회덮밥

 

맵다구요~~~?

그럼 콩나물국 궁물로 입도 씻어 내시구요.

 

마음만 편하게 먹으면 참 먹고 싶은것도 많고 하고 싶은 것도 많은 세상이지요.

그저 모든게 귀찮고 싫어질땐.. 아무것도 하기 싫다가도

조금 편해지면 제일 먼저 먹을것에 눈이 돌아가는 저...

 

식탐이 그리 많진 않지만 세상 맛있다는건  한번씩...

그리 꼭 해 먹어보고 싶네요.

 

오늘 무엇이 땡기시나요~~

눈에 보이는 것

오늘저녁 메뉴로 정해 보세요.^^

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