 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
보쌈 유자냉채 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtOdBI%3D&page=25
|
||
| 보쌈 유자냉채 재료 당근 1/3개, 배 1/4개, 청피망·홍피망·레몬·양파 1/2개씩, 부추 150g, 유자소스(유자청 3큰술, 간장·참기름·맛술·식초 1큰술씩, 검은깨 약간), 보쌈 재료(통삼겹 500g, 양파 1개, 대파 1대, 통마늘 5톨, 생강 1톨, 통후추·커피 1큰술씩, 간장·청주 2큰술씩, 물 6컵) 만들기 1 냄비에 통삼겹, 물, 양파, 대파, 통마늘, 생강, 통후추, 커피를 넣고 30분 정도 끓인다. 2 ①에 간장, 청주를 넣고 20분 정도 더 끓인다. 3 삶은 통삼겹은 0.5cm 두께로 편썬다. 4 당근과 청피망, 홍피망, 양파는 길이 5cm, 두께 0.5cm로 채썬다. 5 부추는 5cm 길이로 썰고 레몬은 0.5cm 두께로 반달썰기한다. 6 볼에 분량의 유자소스 재료를 넣고 고루 섞어 유자소스를 만든다. 7 모든 재료를 그릇에 보기 좋게 담은 뒤 유자소스를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3932 | 소면 넣은 비빔오징어 | 아라 | 13-12-23 | 2390 |
| 3931 | 오징어볶음덮밥 | 아이리스 | 13-12-23 | 2135 |
| 3930 | 오징어볶음 | 앙큼꼬마 | 13-12-23 | 2107 |
| 3929 | 김치찌개 | 민들레 | 13-12-23 | 2059 |
| 3928 | 김치볶음밥 | 로사 | 13-12-23 | 1919 |
| 3927 | 김치볶음 | 다크엔젤 | 13-12-23 | 1960 |
| 3926 | 채식우리밀식빵 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-12-23 | 2055 |
| 3925 | 흑미호두쌀빵 | 레인 | 13-12-23 | 2082 |
| 3924 | 감자 올리브포카치아 | 초록샤인 | 13-12-23 | 2142 |
| 3923 | 그린샐러드 | 비애 | 13-12-23 | 2043 |
| 3922 | 조갯살 새우 맛죽 | 큐트천사 | 13-12-23 | 2112 |
| 3921 | 관자 부추 온국수 | 크티 | 13-12-23 | 2110 |
| 3920 | 꼬막 고추양념 찜 | 민들레 | 13-12-23 | 2078 |
| 3919 | 가리비 참나물 샐러드 | 말괄랑이 | 13-12-23 | 2031 |
| 3918 | 홍합 커틀릿 | 라일락 | 13-12-23 | 2179 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
