 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마배추죽 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtHcRE%3D&page=29
|
||
| 고구마배추죽 재료: 쌀 1큰술(15g), 고구마 ½개, 배추속대 ½장, 다시마구국물 ⅔컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 입자가 약간 씹히게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 끓는 물에 5분 정도 삶은 다음 체에 내린다. 3. 배추속대는 끓는 물에 3분 정도 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 사방 5mm 크기로 다져 물기를 짠다. 4. 냄비에 간 쌀과 다시마국물을 넣고 센 불에 올린다. 5. ④가 끓어오르면 중약불로 줄이고 주걱으로 저어가며 7분쯤 끓인 뒤 고구마와 배추를 넣고 2~3분 더 끓인다. tip 고구마와 배추는 물러지기 쉬우므로 쌀을 먼저 끓여 점성이 생길 때쯤 넣는 것이 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3872 | 감자순두부찌개 | 케이트 | 13-12-06 | 1952 |
| 3871 | 홍합 부야베스 | ★…행복한 ㉻루 | 13-12-06 | 2194 |
| 3870 | 시원하고 개운한 맛! 해물 육수 | 루시엘 | 13-12-06 | 2059 |
| 3869 | 단호박쇠고기 스튜 | 스리틸걸스 | 13-12-06 | 1702 |
| 3868 | 배추된장국 | 물망초 | 13-12-06 | 1541 |
| 3867 | 닭곰탕 | 츠키나 | 13-12-06 | 1472 |
| 3866 | 진하고 뽀얀 닭 육수 | 하레 | 13-12-06 | 1570 |
| 3865 | 콩 수프 | 말괄랑이 | 13-12-06 | 1447 |
| 3864 | 고구마토마토 스튜 | 햇살 | 13-12-06 | 1807 |
| 3863 | 버섯들깨탕 | 네스다 | 13-12-06 | 1504 |
| 3862 | 스피나취 머시룸 | 파란구름 | 13-12-03 | 1456 |
| 3861 | 표고크림소스를 곁들인 스테이크 | 안나 | 13-12-03 | 1536 |
| 3860 | 양송이 수프 | 텐시 | 13-12-03 | 1716 |
| 3859 | 스터프드 머시룸 | 포레스트 | 13-12-03 | 1700 |
| 3858 | 느타리버섯 얌운센 | 헤르시 | 13-12-03 | 2020 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
