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닭다리살 파인애플채소

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2013-09-09 조회: 1380
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlPdhE%3D&page=44   복사
닭다리살 파인애플채소

재료

닭다리살 4개, 파인애플·양파 1/4개씩, 미니 파프리카 6개, 실파 2뿌리, 간장·올리고당 2큰술씩, 청주 1큰술, 후춧가루 1/2작은술

만들기
1 닭다리살은 한 입 크기로 썰고 청주와 후춧가루를 뿌려 버무린다.

2 파인애플과 양파, 미니 파프리카는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 썰고 실파는 송송 썬다.

3 스틱에 ①의 닭다리살과 ②의 과일과 채소를 번갈아 가며 끼운 뒤 달군 그릴에 올려 반 정도 익힌 다음 간장과 올리고당을 섞어서 발라가며 완전히 익힌다.

4 ③에 송송 썬 실파를 골고루 뿌린다.


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