 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추 샐러드 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlNcxU%3D&page=216
|
||
| 부추 샐러드 한식 상차림에는 서양 요리의 샐러드에 해당하는 음식이 마땅치 않다. 특히 명절 음식은 기름진 게 많아 상큼한 야채 샐러드가 입맛을 돋운다. 주로 한식 식재료로 많이 쓰이는 부추, 깻잎을 상큼한 간장레몬소스에 버무리면 새로운 느낌의 샐러드로 손색없다. 샐러드 야채는 미리 씻어서 물기를 없앤 채 냉장 보관하고, 드레싱과는 먹기 직전에 버무려내야 더욱 맛있다. ●식재료: 부추 50g, 양파 30g, 깻잎 10장, 사과 4분의 1개 ●드레싱 재료: 간장 3큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루 1작은술, 레몬즙 2 큰술, 참깨 적당량 ●만드는 법 1. 채소는 잘 씻어서 준비한다. 부추는 3cm, 채소와 사과는 한입 크기로 썬다. 2. 소스를 잘 섞어 준비하고, 샐러드 재료에 넣어 잘 버무린다. 3. 참깨를 뿌려준 뒤 완성한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1067 | 오징어 꽃회 | ★…행복한 ㉻루 | 11-02-24 | 27222 |
| 1066 | 부안바지락죽 | 시엘 | 11-02-23 | 27131 |
| 1065 | 소고기 무밥 | 안나 | 11-02-22 | 26137 |
| 1064 | 지친속을 달래는 콩나물 | 편지 | 11-02-21 | 25736 |
| 1063 | 양념이 중요해! 오동통<양념꼬막> | 구사일생 | 11-02-21 | 25042 |
| 1062 | 뜨근하게 속풀어주는 바지락수제비 한그릇 하실래요? | 앙큼꼬마 | 11-02-21 | 24431 |
| 1061 | 너무나도 간단한 바삭하고 고소한 전병 | 물망초 | 11-02-21 | 24117 |
| 1060 | 갑작스런 손님상 차리기 <골뱅이무침,번데기> | 완두콩 | 11-02-21 | 24203 |
| 1059 | 쏙쏙 집어먹는 재미가 쏠쏠한 <미니 오므라이스> | 레이첼 | 11-02-21 | 23497 |
| 1058 | 조막만큼 삼겹살로 온가족이 즐길 수 있는~... | 니브 | 11-02-21 | 23077 |
| 1057 | 바쁜직장인 간편 아침 치즈토스트 | 벤자민 | 11-02-21 | 23164 |
| 1056 | 칼슘 풍부 시원한 멜국 끓이기 (제주도 토속음식) | 블랙엔틱 | 11-02-21 | 24190 |
| 1055 | 다이어트 초대요리로 강추 닭가슴살인삼말이찜 | 니브 | 11-02-21 | 23343 |
| 1054 | 일주일이 든든한 직장인 반찬 8가지 | 후루룩소녀 | 11-02-21 | 22853 |
| 1053 | 직장동료를 위한 세가지맛 샌드위치도시락 | 바이올린 | 11-02-21 | 22570 |
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
