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애플크림치즈 플랫 브레드 |
글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2013-09-24 |
조회: 1277 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlKeRI%3D&page=40
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애플크림치즈 플랫 브레드
재료
사과 1/3개, 시금치 3포기, 피자치즈 2/3컵, 크림치즈·플레인요구르트·파르메산치즈가루 1큰술씩
만들기
1
시금치는 밑동을 자른 후 깨끗이 씻고 사과는 껍질째 깨끗이 씻은 후 얇게 채 썬다.
2
크림치즈와 플레인요구르트를 골고루 섞는다.
3
5 Step까지 완성된 도 위에 피자치즈를 넓게 깔고 240℃로 예열한 오븐에서 6~7분간 굽는다.
4
③ 위에 시금치, 채 썬 사과 순으로 얹고 ②의 소스를 골고루 뿌린 후 파르메산치즈를 뿌려 완성한다.
기획_이경은 사진_이과용(RAUM Studio) 어시스턴트_조수민
레몬트리 2013 9월호
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