 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
목이버섯 굴탕면 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlJeBA%3D&page=28
|
||
| 목이버섯 굴탕면 재료 말린 목이버섯 15g, 샬롯 8개, 쪽파 80g, 아스파라거스 6대, 굴 240g, 새우 8마리, 에그면 320g, 다시마(5×5cm) 1장, 녹말물 4큰술, 굴소스 1작은술, 물 6컵, 참기름·후춧가루 약간씩, 소금 적당량 만들기 1 말린 목이버섯은 1시간 정도 미리 물에 불려두고 아스파라거스는 깨끗이 씻어 3등분한다. 2 샬롯은 껍질을 벗겨 반으로 썰고 쪽파는 깨끗이 씻어 5~6cm 길이로 썬다. 3 굴과 새우는 소금을 푼 물에 살살 흔들어 씻는다. 4 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 한소끔 끓인 다음 다시마는 건져내고 ②의 샬롯을 넣어 좀 더 끓인다. 5 ④의 냄비에 ①과 ③의 재료를 넣고 어느 정도 끓으면 에그면을 넣는다. 6 ⑤의 냄비에 ②의 쪽파와 굴소스, 참기름, 소금, 후춧가루를 넣은 뒤 녹말물로 농도를 조절한다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3887 | 고구마사과버무리 | 깎꿍토끼 | 13-12-13 | 4300 |
| 3886 | 고구마현미밥치즈아기전 | 물방울 | 13-12-13 | 4180 |
| 3885 | 고구마닭고기영양진밥 | 애니랜드 | 13-12-13 | 4098 |
| 3884 | 고구마배추죽 | 로사 | 13-12-13 | 3964 |
| 3883 | 고구마소고기무리죽 | 응 | 13-12-13 | 4011 |
| 3882 | 고구마브로콜리미음 | 쿠니 | 13-12-13 | 4470 |
| 3881 | 연어 + 양파 + 레몬 홀스래디시 | 라일락 | 13-12-09 | 4221 |
| 3880 | 구운 닭 가슴살 + 가지 + 데리야키 소스 | 물방울 | 13-12-09 | 4076 |
| 3879 | 바닐라 아이스크림 + 멜론 | 벤자민 | 13-12-09 | 3872 |
| 3878 | 통조림 참치 + 구운 감자 + 어린잎 채소 | 스위티 | 13-12-09 | 4031 |
| 3877 | 피넛버터 + 다크 초콜릿 | 물망초 | 13-12-09 | 3945 |
| 3876 | 크림치즈 + 꿀 + 크랜베리 | 네스다 | 13-12-09 | 4039 |
| 3875 | 모둠 치즈 + 파슬리 | 포레스트 | 13-12-09 | 3978 |
| 3874 | 토마토 + 새우 + 칠리소스 | ★…행복한 ㉻루 | 13-12-09 | 4218 |
| 3873 | 시금치 크림수프 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-12-06 | 4351 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
