 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
목이버섯 굴탕면 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlJeBA%3D&page=18
|
||
| 목이버섯 굴탕면 재료 말린 목이버섯 15g, 샬롯 8개, 쪽파 80g, 아스파라거스 6대, 굴 240g, 새우 8마리, 에그면 320g, 다시마(5×5cm) 1장, 녹말물 4큰술, 굴소스 1작은술, 물 6컵, 참기름·후춧가루 약간씩, 소금 적당량 만들기 1 말린 목이버섯은 1시간 정도 미리 물에 불려두고 아스파라거스는 깨끗이 씻어 3등분한다. 2 샬롯은 껍질을 벗겨 반으로 썰고 쪽파는 깨끗이 씻어 5~6cm 길이로 썬다. 3 굴과 새우는 소금을 푼 물에 살살 흔들어 씻는다. 4 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 한소끔 끓인 다음 다시마는 건져내고 ②의 샬롯을 넣어 좀 더 끓인다. 5 ④의 냄비에 ①과 ③의 재료를 넣고 어느 정도 끓으면 에그면을 넣는다. 6 ⑤의 냄비에 ②의 쪽파와 굴소스, 참기름, 소금, 후춧가루를 넣은 뒤 녹말물로 농도를 조절한다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4037 | 떡볶이 더욱 맛있게 만드는 법 | 백설공주 | 14-03-03 | 4880 |
| 4036 | 과일탕수떡볶이 | 스마일 | 14-03-03 | 4944 |
| 4035 | 크림베이컨떡볶이 | 스텔라걸스 | 14-03-03 | 4729 |
| 4034 | 자장해물떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 4439 |
| 4033 | 불고기떡볶이 | 시엘 | 14-03-03 | 4294 |
| 4032 | 김치치즈떡볶이 | 물방울 | 14-03-03 | 4328 |
| 4031 | 칠리치킨떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 4155 |
| 4030 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 스위티 | 14-03-03 | 4753 |
| 4029 | 감 주스 | koendi | 14-03-03 | 4342 |
| 4028 | 오이 배 꿀 주스 | 들바람 | 14-03-03 | 4839 |
| 4027 | 조개 파래 죽 | 윈디 | 14-03-03 | 4748 |
| 4026 | 굴 콩나물국밥 | 베베 | 14-03-03 | 4827 |
| 4025 | 바나나새송이버섯수프 | 크티 | 14-03-03 | 4704 |
| 4024 | 시금치팬케이크 | 청아 | 14-03-03 | 4731 |
| 4023 | 단호박푸딩 | 비올레트 | 14-03-03 | 4801 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
