 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돌솥 버섯덮밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlHcRs%3D&page=32
|
||
| 돌솥 버섯덮밥 재료 다진 쇠고기 150g, 양송이버섯 3개, 팽이버섯 1봉, 배추김치 8장, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술, 따뜻한 밥 3공기 만들기 1 양송이버섯은 기둥을 떼고 갓 부분의 껍질을 벗겨 0.5×0.5cm 크기로 썰고 팽이버섯은 1cm 길이로 썬다. 2 배추김치는 잎을 제외하고 줄기 부분만 준비해 양념을 훑고 송송 썬다. 3 팬에 참기름 1큰술을 두르고 ①의 양송이버섯과 팽이버섯을 넣고 살짝 볶아낸다. 그 팬에 다진 쇠고기를 넣어 뭉치지 않게 풀어가며 살짝 볶는다. 4 돌솥 안쪽에 남은 참기름을 바르고 밥을 담은 뒤 ③의 버섯과 쇠고기, ②의 배추김치를 돌려 담고 깨소금을 뿌린 다음 센 불에 올려 밥을 뜨겁게 데워 그대로 상에 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3827 | 칠리새우 | 큐트천사 | 13-11-12 | 2244 |
| 3826 | 일식 새우튀김 | 미야 | 13-11-12 | 2340 |
| 3825 | 대하오이잣소스냉채 | 블랙엔틱 | 13-11-12 | 2071 |
| 3824 | 새우버거 | 미야 | 13-11-12 | 1977 |
| 3823 | 오신반 | 월하 | 13-11-11 | 1728 |
| 3822 | 백설기구이 | 검은건담 | 13-11-11 | 1760 |
| 3821 | 너비아니 | 허브 | 13-11-11 | 1700 |
| 3820 | 연근정과 | 아인 | 13-11-11 | 1893 |
| 3819 | 일본식 대구조림 | 청아 | 13-11-11 | 3007 |
| 3818 | 오리엔탈가자미튀김 | 허브 | 13-11-11 | 1996 |
| 3817 | 가자미우엉조림 | 미야 | 13-11-11 | 1775 |
| 3816 | 코다리꼬치구이 | 윈디 | 13-11-11 | 1762 |
| 3815 | 명태찜 | koendi | 13-11-11 | 1818 |
| 3814 | 청어소금구이 | 비애 | 13-11-11 | 1843 |
| 3813 | 명태어묵 | 하늘 | 13-11-11 | 1938 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
