■준비재료뜨거운 물 2컵, 에스프레소 2샷 ■만들기 1 뜨거운 물을 머그잔에 담고, 에스프레소를 넣어 고루 섞는다. 취향에 따라 설탕이나 시럽을 곁들인다.
만들기 어렵다면 토스트 맛집 로드 진행·한동민 프리랜서 | 사진·이기욱 기자
야쿤 카야토스트 싱가포르의 명물 토스트가 한국에 들어왔다. 바삭하게 구운 식빵에 천연 코코넛 밀크와 달걀, 허브잎 등을 이용해 만든 카야잼을 듬뿍 발라 낸다. 한입 베어 물면 코코넛 특유의 은은한 단맛이 입안에 감돈다. 식빵을 얇게 잘라 카야잼의 달콤함을 살리면서도 단맛이 자극적이지 않아 자꾸 손이 간다. 세트 메뉴를 시키면 커피와 카야토스트, 반숙 달걀이 함께 나온다. 가격 오리지널 카야토스트 3천3백원, 카야토스트 세트 5천5백원, 반숙 카야토스트 세트 6천원 영업시간 평일 오전 7시 30분~오후 10시, 주말 오전 11시~오후 9시 주소 서울 중구 태평로 1가 84 서울 파이낸스센터 지하 2층 문의 02-775-1105
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