 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박 치즈롤가스 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRhLcBU%3D&page=44
|
||
| 단호박 치즈롤가스 돼지고기 속에 단호박과 치즈를 말아 튀겨냈어요. 일반 돈가스보다 담백하면서도 달콤하고, 한 입 크기로 썰어 먹기도 편하네요. 단, 고기는 너무 두껍지 않은 것으로 준비해야 말았을 때 모양도 예쁘고 속까지 잘 익는답니다.
필수 재료 돼지고기 돈가스용 안심(8쪽=400g), 단호박(1/4개), 슈레드 모차렐라치즈(1컵), 밀가루(1/2컵), 달걀(2개), 빵가루(1 1/2컵) 선택 재료 양배추(2장), 어린잎채고(1컵), 방울토마토(12개) 밑간 소금(0.2), 후춧가루(약간) 소스 허니머스타드소스(적당량), 돈가스 소스(적당량)
「소금(0.2), 후춧가루(약간)」 * Tip 끝 부분에 잔칼집을 주면 롤을 만들 때 편해요.
밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입히고, * Tip 달걀은 소금(약간)을 넣고 곱게 풀어 준비하세요.
* Tip 고기 두께가 두꺼우면 속이 익기도 전에 겉만 탈 수 있으니 160℃에서 튀기세요. 나무젓가락을 넣어 4초 뒤 기포가 생기면 적당한 온도예요.
어린잎채소는 물에 씻어 싱싱하게 준비하고,
「허니머스타드소스(적당량), 돈가스 소스(적당량)」 * Tip 소스는 섞거나 각각 내도 좋고, 돈가스에 뿌려도 맛있어요. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3647 | 두유 오레오 아이스크림 | 달 | 13-08-21 | 1727 |
| 3646 | 녹차 두유 아이스크림 | 포시 | 13-08-21 | 1663 |
| 3645 | 두유 피스타치오 아이스크림 | 베베 | 13-08-21 | 1723 |
| 3644 | 두유 아이스크림 베이스 | 고추장소녀 | 13-08-21 | 1574 |
| 3643 | 시트러스소다 | 헤루에 | 13-08-21 | 1302 |
| 3642 | 오미자탄산수 | 구사일생 | 13-08-21 | 1496 |
| 3641 | 애플탄산수 | 고추장소녀 | 13-08-21 | 1368 |
| 3640 | 매실탄산수 | 허브 | 13-08-21 | 1430 |
| 3639 | 아이리시 소다 | 앙큼꼬마 | 13-08-21 | 1440 |
| 3638 | 김치 비빔 칼국수 | 초록나무 | 13-08-12 | 1532 |
| 3637 | 오이 미역 냉쌀국수 | 들바람 | 13-08-12 | 1499 |
| 3636 | .레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수 | 파란눈물 | 13-08-12 | 1331 |
| 3635 | 파인애플 차돌 냉국수 | 네스다 | 13-08-12 | 1494 |
| 3634 | 황태포 골뱅이 비빔 소면 | 앙큼꼬마 | 13-08-12 | 1538 |
| 3633 | 두부 김치말이 국수 | 고추장소녀 | 13-08-12 | 1892 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
