테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 408846  
꽈리고추찜조회 382959  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 372389  
일주일의 여유! 우리...조회 366834  
새우야채볶음조회 364239  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 344502  
[오리날개구이]두가지...조회 340707  
가죽나물장아찌조회 290070  
콩비지 완자 스파게티조회 255394  
부추 콩나나물밥조회 252381  

이전글 다음글 목록 

완두콩 새우 주먹밥

글쓴이: 레인  |  날짜: 2014-05-19 조회: 1
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRFOcxQ%3D&page=27   복사
완두콩 새우 주먹밥

재료
| 쌀·수수·기장·완두콩 ½컵씩, 칵테일 새우 10마리, 노랑 파프리카·주황 파프리카 ½개씩, 올리브 오일 적당량, 물 2컵
조미료 | 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩
준비하기
1 쌀, 수수, 기장은 섞어 깨끗이 씻은 뒤 완두콩을 섞어 30분 정도 물에 불린다.
2 칵테일 새우는 끓는 물에 데치고, 파프리카는 속살과 씨를 제거한 뒤 곱게 다진다.

만들기
1 냄비에 불린 쌀과 잡곡을 담고 분량의 물을 부어 뚜껑을 덮은 채 센 불에서 끓인다. 거품이 올라오면 약한 불로 줄이고 10분 정도 끓여 밥을 짓는다.
2 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 파프리카를 아삭하게 볶다가 마지막에 소금과 후춧가루로 간해서 식힌다.
3 밥이 다 되면 3분간 뜸을 들인 뒤 볼에 덜어 볶은 파프리카를 넣고 소금 1작은술과 참기름으로 간해 섞는다.
4 ③의 밥을 호두알 크기로 둥글게 빚고 데친 새우를 꼬리만 보이도록 밥 가운데 넣는다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3902손말이김밥사랑13-12-163530
3901모둠버섯들깨찜아카시아13-12-163638
3900두릅전꿈과희망13-12-163395
3899유자드레싱 더덕샐러드검은건담13-12-163607
3898봄나물장아찌 삼색초밥레인13-12-163462
3897다시마두부말이고추장소녀13-12-163124
3896새싹말이밀고기새싹말이밀고기아라13-12-163165
3895해계탕어린늑대13-12-153873
3894마늘카레덮밥앨리스13-12-153001
3893고기와 빵의 만남, 타블로의 '굿모닝삽겹샌드'츠유13-12-153186
3892시원한 육즙이 살아있는 이태리 스타일 '해물 ...스텔라걸스13-12-153407
3891매콤 새콤 어렵지 않아 더 맛있는 '돈까스 유린기'슬픈이별13-12-153788
3890맥주의 새 친구 '어묵 치즈 구이'아이13-12-153504
3889귀차니스트를 위한 '치즈 과자'아카시아13-12-154075
3888고구마완자치즈꼬치앙큼꼬마13-12-133653

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기