 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
그린 빈스 카나페 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRFLchQ%3D&page=58
|
||
| 그린 빈스 카나페 호밀 바게트 6개, 감자 1개, 그린 빈스 5개, 풋콩 60g, 바질잎 2장, 마늘 2쪽, 마요네즈 3큰술, 올리브오일 1큰술, 다진 마늘 1/3작은술, 소금 · 후춧가루 · 화이트 페퍼 조금씩 1 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬 다음 마늘 2쪽을 넣어 삶는다. 2 1이 익으면 감자와 마늘을 건져 볼에 넣고 뜨거울 때 주걱으로 으깬다. 3 2에 소금, 화이트 페퍼, 마요네즈를 넣고 섞는다. 4 풋콩은 끓는 물에 데친 다음 껍질을 벗기고, 바질잎은 채 썬다. 5 그린 빈스는 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹궈 3~4cm 길이로 썬다. 6 볼에 그린 빈스, 풋콩, 바질잎을 넣고 소금, 후춧가루, 올리브오일, 다진 마늘을 넣어 버무린다. 7호밀 바게트의 한 면에 3의 감자를 펴 바르고 그 위에 6을 올린다. Brussels Sprout Stir-fry 미니 양배추볶음 미니 양배추 15개, 셜롯 2개, 청피망 1개, 마늘 3쪽, 마른 고추 3개, 올리브오일 2큰술, 소금 1 미니 양배추는 반으로 자르고, 셜롯은 껍질을 벗겨 반으로 자른다. 2 소금을 약간 넣고 끓는 물에 1의 미니 양배추를 살짝 데쳐서 찬물에 헹군다. 3 청피망은 6등분하고, 마늘은 칼등으로 두드려 으깬다. 4 달군 팬에 올리브오일을 두르고 으깬 마늘과 마른 고추를 살짝 볶아 향을 우린다. 5 4에 미니 양배추, 셜롯, 청피망을 넣어 볶다가 소금으로 간한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3437 | 달걀채소롤 | 아이리스 | 13-05-17 | 5125 |
| 3436 | 마늘달걀조림 | 아픈마음 | 13-05-17 | 5016 |
| 3435 | 키노아카프레제샐러드 | 어린늑대 | 13-05-16 | 6663 |
| 3434 | 버섯모둠 올린 키노아두부스테이크 | 하얀세상 | 13-05-16 | 6255 |
| 3433 | 키노아 불고기덮밥 | 하얀세상 | 13-05-16 | 5928 |
| 3432 | 도토리묵무침 | 츠키 | 13-05-14 | 6459 |
| 3431 | 흑미밥 | 윈디 | 13-05-14 | 5957 |
| 3430 | 참외냉국 | 쏘이 | 13-05-14 | 5766 |
| 3429 | 건새우쌈장 곁들인 쌈채소 | 솜사탕 | 13-05-14 | 5482 |
| 3428 | 양파절임 만들기 | 아이리스 | 13-05-06 | 7119 |
| 3427 | 양파청 만들기 | 별은이뽀 | 13-05-06 | 7048 |
| 3426 | 양파청에 잰 옛날불고기 | 아이리스 | 13-05-06 | 6024 |
| 3425 | 양파청 봄배추겉절이 | 헤르시 | 13-05-06 | 5827 |
| 3424 | 약고추장 + 마른멸치볶음 | 월하 | 13-05-06 | 5649 |
| 3423 | 마른새우볶음장 + 박나물 | 츠키 | 13-05-06 | 5722 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
