 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돼지 안심 쌀가루 구이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9NdRM%3D&page=12
|
||
| 돼지 안심 쌀가루 구이 [ 재료 ] 돼지고기(안심) 200g, 마늘종 3대, 쌀가루 2~3큰술, 깨소금 약간, 포도씨 오일 적당량 [ 돼지고기 밑간 ] 청주 적당량, 소금ㆍ후춧가루 약간씩 [ 간장 소스] 간장 2큰술, 청주ㆍ설탕ㆍ생강즙 1작은술씩 [ 조미료 ] 소금ㆍ후춧가루 약간씩 준비하기 1 돼지고기는 모양대로 도톰하게 썰어 분량대로 밑간한다. 2 마늘종은 손질해 8㎝ 길이로 썬다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 섞어 간장 소스를 만든다. 만들기 1 포도씨 오일을 두른 팬에 마늘종을 넣고 소금, 후춧가루로 간해 센 불에서 볶는다. 2 돼지고기에 쌀가루를 얇게 묻힌 다음 포도씨 오일을 두른 팬에 넣고 굽는다. 3 ②의 돼지고기가 거의 익으면 간장 소스를 넣어 조리듯 굽고 볶은 마늘종을 곁들인 다음 깨소금을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4127 | 취나물두부아기덮밥 | 쌈장소녀 | 14-04-02 | 4034 |
| 4126 | 냉이단호박연두부죽 | 츠유 | 14-04-02 | 3372 |
| 4125 | 냉이조갯살현미진밥 | 이뽄여우 | 14-04-02 | 3062 |
| 4124 | 참나물감자수프 | 크티 | 14-04-02 | 2954 |
| 4123 | 돌나물달걀노른자죽 | 된장소녀 | 14-04-02 | 3075 |
| 4122 | 참나물새우살죽 | 비애 | 14-04-02 | 3815 |
| 4121 | 미나리배무리죽 | 물방울 | 14-04-02 | 2888 |
| 4120 | 봄동소고기미음 | 아픈마음 | 14-04-02 | 2958 |
| 4119 | 진주장어구이 | 스위티 | 14-03-23 | 2842 |
| 4118 | 진주냉면 | 미레아 | 14-03-23 | 2720 |
| 4117 | 선지국 | 쌈장소녀 | 14-03-23 | 3078 |
| 4116 | 진주비빔밥 | 사탕소녀 | 14-03-23 | 2960 |
| 4115 | 진주삼계탕 | 오 | 14-03-23 | 3205 |
| 4114 | 진주꽃떡 | 구사일생 | 14-03-23 | 2941 |
| 4113 | 들깨덮밥 | 큐트천사 | 14-03-23 | 3376 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
