 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
제육 스테이크 & 가지 볶음 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9HeBA%3D&page=7
|
||
| 제육 스테이크 & 가지 볶음 가지는 고혈압을 완화시키며 동백경화 예방 효과도 있다. 열을 떨어뜨리고 음기를 자양하는 돼지고기는 소양인에게 가장 적합한 보양 식재료. 가지와 토마토를 곁들이면 부족한 비타민과 섬유질을 보충할 수 있다. 재료 돼지고기 목살(스테이크용) 300g, 가지 1개, 방울토마토 ½컵, 데리야키 소스 2큰술, 올리브유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 돼지고기는 칼집을 넣고 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간한다. 2 가지는 어슷하게 썰고, 방울토마토는 씻어 물기를 뺀다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 ①의 돼지고기를 노릇하게 굽는다. 4 고기 겉면이 노릇하게 익으면 불을 줄이고 데리야키 소스를 뿌린 뒤 뚜껑을 덮어 속까지 익힌다. 5 ④의 팬에 가지와 토마토를 넣고 재빨리 볶는다. 6 접시에 스테이크와 볶은 채소를 올린 뒤 남은 데리야키 소스를 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4202 | 식빵으로 간식만들기 | 큐트천사 | 14-04-29 | 5532 |
| 4201 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 베일 | 14-04-21 | 4755 |
| 4200 | 결명자 레몬에이드 | 아픈마음 | 14-04-21 | 4487 |
| 4199 | 브라운 누 | 개나리 | 14-04-21 | 4281 |
| 4198 | 토마토 채소 스튜 | 아라 | 14-04-21 | 4356 |
| 4197 | 보리 우엉 볶음밥 | 백설공주 | 14-04-21 | 4165 |
| 4196 | 새우 미역국 | 어린늑대 | 14-04-21 | 4557 |
| 4195 | 버섯 셀러리 볶음 | 스텔라걸스 | 14-04-21 | 4635 |
| 4194 | 솔잎 매실 요구르트 | 단풍잎 | 14-04-21 | 4369 |
| 4193 | 녹두죽 | 시엘 | 14-04-21 | 4648 |
| 4192 | 닭고기 찹쌀 죽 | 맑음 | 14-04-21 | 4530 |
| 4191 | 조기 마늘 탕수 | 단풍잎 | 14-04-21 | 4522 |
| 4190 | 인삼 사과 주스 | 안나 | 14-04-21 | 4749 |
| 4189 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 천칭자리 | 14-04-21 | 4778 |
| 4188 | 꿀에 잰 견과차 | 미야 | 14-04-21 | 5220 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
